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之前對(duì)于鴨蛋洗蛋機(jī)我們就做過簡單的介紹，但是有時(shí)它也會(huì)有壓力不足的時(shí)候，那這就用到增壓器了。據(jù)相關(guān)的專業(yè)人士這增壓器對(duì)于洗蛋機(jī)設(shè)備而言是很重要的，可是它究竟重要到什么程度呢？

   鴨蛋清洗機(jī)工作原理較為簡單，主要是利用了高壓清洗的方式，但是有時(shí)會(huì)遇見壓力不夠的情況，所以，在這種情況下就需要增壓器的幫助了。而對(duì)于行業(yè)來說是經(jīng)常使用的物品，增壓器的使用簡單方便，不需要配備水箱，也可以斷水使用，不需要擔(dān)心過多的問題。每組增壓器都是獨(dú)立的，如果其中一組增壓器出現(xiàn)故障時(shí)，其他增壓器會(huì)自動(dòng)加快運(yùn)動(dòng)速度，提供更大的流量。這樣能使鴨蛋的清洗更加干凈衛(wèi)生。而且使用增壓器之后壓力在3000bar的情況下可以升至5000bar的壓力，因此這就是增壓器的作用。

   因此，有了增壓器的幫助，鴨蛋洗蛋機(jī)就能更好的進(jìn)行工作了。

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現(xiàn)在很多廠家為了提高鮮蛋的銷售量，會(huì)采用洗蛋機(jī)清洗之后在進(jìn)行銷售，但是對(duì)此做法是不認(rèn)同的，并且指出了以下幾個(gè)鮮蛋銷售的不利影響。

   一、鮮蛋儲(chǔ)藏時(shí)間短：禽蛋會(huì)因蛋殼上面的微生物而降低其保質(zhì)期，從另一個(gè)角度講，經(jīng)過清潔的禽蛋會(huì)通過消毒涂膜和特定的包裝方式來延長貨架期。一般來講，禽蛋經(jīng)過清洗、消毒和涂膜保鮮，可以使鮮蛋的貨架期延長。

   二、鮮蛋的出口會(huì)遭遇綠色壁壘：從禽蛋消費(fèi)市場來看，歐美國家對(duì)帶殼鮮蛋的出口有一系列的標(biāo)準(zhǔn)，有些已成為上通用的標(biāo)準(zhǔn)，而我國直到2007年才推出《禽蛋清選消毒分級(jí)技術(shù)規(guī)范》（NY/T1551-2007）。這樣一來，我國的鮮蛋產(chǎn)品在進(jìn)入國外市場時(shí)，遭遇了綠色壁壘。

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