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桶裝水的生產流程

   桶裝水是采用自來水或抽取地下水，經過現代工業(yè)技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水。市場上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來水，將自來水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。

　　1、基本上所有桶裝水生產廠家的工藝流程大體都是一致的，水廠將水源水經過粗濾，精濾，再通過離子交換，反滲透，蒸餾等多種手段進行去離子凈化，之后，最后灌裝封蓋，而桶裝水水桶及桶蓋已消毒完畢，經過燈檢確認桶裝水質量合格之后，桶裝水的成品就算完成了，而在這些生產環(huán)節(jié)之中，每一環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生都要引起足夠的重視，水源、管道、車間都要經常維護及進行處理。

　　2、從水源抽出的水溫通常在16攝氏度左右，其中含有各種有害物質，這時可以將溫度降到10攝氏度以下甚至更低，防止有害物質的大量滋生，在此同時，采用膜過濾，除去不溶解物質，之后繼續(xù)保持一定時間的低溫，再用常規(guī)方法，這樣可以在保持水的口感的同時將有害物質全部滅掉。

疾控教您如何選用桶裝水

優(yōu)質生活與“水健康”息息相關，因此如何選購一桶放心的桶裝水且避免污染就顯得更為重要。范尉尉表示，選購時看包裝。包裝桶上面標簽是否完整，生產日期、保質期等等是否標明清楚?？赏ㄟ^放倒桶身來檢測密封性，如果桶蓋能轉動或桶身有水滲出，則說明密封性不好，瓶裝水送水電話，很可能造成微生物污染。同時還要仔細觀察桶裝水是否透明清澈，有無肉眼可見雜物、絮狀物、水質渾濁等現象，打開后要聞一下水是否有異味、異臭或者其他的味道。

“注意保質期，桶裝水標明的保質期一般只有3個月，一旦打開桶裝水，通常以一周內用完為宜，否則應加熱煮開再飲用?！狈段疚菊f，尤其在炎熱的夏季，溫度高，有害物質繁殖速度快，桶裝水應放在避光、通風陰涼的地方，不喝水時要關閉飲水機加熱電源，以免熱水槽中的水反復加熱。

與此同時，注意及時清潔飲水機。一般家庭飲水機2到3個月清洗一次。如果是商業(yè)用水的話應半個月或者一個月清洗一次。平時家庭換水的話，感覺桶座上有黏糊糊的東西，說明應該清洗了。