餅干|襄陽市食之味商貿(mào)有限公司|奧利奧餅干
奧利奧餅干廠家
價(jià)格： 電議
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可銷售總量： 1000件
手機(jī)： 15571110112 郵箱： 361881740@qq.com
傳真： 0710-3321418 地址： 湖北
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消化餅干主要由糙棕色小麥面粉，糖，植物油，全麥谷物，膨hua劑（主要是碳酸氫鈉，餅干的做法大全，酒石酸及蘋果酸）和鹽制成。其他添加物也包括干乳清，燕麥，脫脂奶和/或乳劑。由于異于一般的制作方式，對堅(jiān)果類或大豆（黃豆）過敏者不適此類餅干。 美國以外的地區(qū)，如新西蘭和英國，制成的消化餅干都會(huì)用天然白糖取代味道較甜的高果糖玉米糖漿。也因?yàn)槿绱?，某些消化餅干的糖分?huì)高過一般的餅干。
消化餅干通常都和咖啡|茶一食用。消化餅干在英國相當(dāng)普遍。英國每年的消化餅干銷量額高達(dá)3千5百萬英鎊。換句話說，在英國，每年有7千1百萬包消化餅干售出或者是英國人每一秒食用了52塊消化餅干。 消化餅干也是許多西式糕點(diǎn)的主要成分，例如起司蛋糕。
【襄陽市食之味商貿(mào)有限公司，通過整合優(yōu)質(zhì)食品資源，全力打造食品的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，通過與*的食品制造企業(yè)進(jìn)行緊密的戰(zhàn)略合作，致力于將的健康美食和時(shí)尚生活方式帶給廣大消費(fèi)者?！?/strong>
襄陽市食之味知識(shí)課堂：餅干|曲奇餅干2
制作方法
一﹨制作原料：
1.白脫酥油200克。
2.糖粉150克，奧利奧餅干，可以用沙糖放在食品料理機(jī)（粉碎機(jī)）中打成。
3.蛋100克（二個(gè)雞蛋），如用洋雞蛋，可能兩個(gè)就偏多了。
4.低筋粉360克。
5.香草粉2克?？梢圆患?，加了更香。
這個(gè)配方，我經(jīng)過幾次調(diào)整，粉少會(huì)造成烘烤時(shí)，擠的花沒有，塌下去不成樣，粉多了太硬，成品不酥。
制作過程
1．白脫酥油在室溫下回暖，不過若天氣太冷，白脫酥油不容易在室溫下變軟，可以把盛有白脫酥油的碗泡放微波爐中加熱15-20秒，但是要注意千萬不可以讓白脫酥油融化！等白脫酥油變軟后加入糖粉打發(fā)，白脫酥油發(fā)白就ok了. 打牛油很累的；
2．然后再加雞蛋，香草粉（沒有的不加也行，餅干，加了更香）打散，再加入過篩后的低精粉，攪啊攪啊成面團(tuán)就可以了；
3．在烤盤涂黃油；4．裱形狀，自己喜歡的就行；
5．180度15分鐘就好了，看成品。
第二種制作方法
原料：奶油、糖、雞蛋、面粉、可可粉。
制作：奶油加糖快速打發(fā)到白。與此同時(shí)慢慢加入雞蛋，攪拌均勻。接著把面粉、可可粉過篩，再加入到里面攪拌均勻。這樣基本工作就做好了。把攪拌好的東西放到袋子里面擠成型，還可以根據(jù)自己愛好擠成不同的形狀，最后放入烤爐中烤17分鐘。
【襄陽市食之味商貿(mào)有限公司，通過整合優(yōu)質(zhì)食品資源，全力打造食品的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，通過與*的食品制造企業(yè)進(jìn)行緊密的戰(zhàn)略合作，致力于將的健康美食和時(shí)尚生活方式帶給廣大消費(fèi)者?！?/p>
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電議
襄陽市食之味商貿(mào)有限公司
注冊資金：壹拾萬元整
聯(lián)系人：曹總
固話：0710-3321418
移動(dòng)手機(jī)：15571110112
企業(yè)地址：湖北 襄城區(qū)
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