不銹鋼酒柜酒架_上海不銹鋼酒柜_酒窖不銹鋼酒柜

如果在選購不銹鋼酒柜時(shí)，首先要考慮下你的酒柜是擺放在什么地方的。

 如果是擺放在家居臥室、或房間的，那么就要選那在工作時(shí)安靜的不銹鋼酒柜，不銹鋼酒柜批發(fā)，例如，半導(dǎo)體不銹鋼酒柜比較好點(diǎn)。

 如果是放置到客廳、廚房其他一些地方，對噪音要求不高的話，不銹鋼酒柜采購，壓縮機(jī)酒柜噪音也限制在可接受范圍，那選用壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜都是可以的。

 如果是擺放在寫字樓或辦公室的地方的，經(jīng)常取酒不是長期儲(chǔ)藏的，那么選用半導(dǎo)體酒柜比較好些。 

如果是放置酒店大廳、會(huì)所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的，那就選擇壓縮機(jī)酒柜較好些，這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。 

而酒柜在使用的過程中，如果你是用來長期藏酒的，對通過藏酒來提升酒品質(zhì)的要求比較高的話，那么選用壓縮機(jī)酒柜比較好些;反之，經(jīng)常取酒，短期藏酒，對酒柜性能要求不是很在意，那么選用半導(dǎo)體酒柜也是可以考慮的。

 由于葡萄酒保存儲(chǔ)藏要求比較特殊，所以電子不銹鋼酒柜的至少要達(dá)到以下的性能要求。以冰箱為例子，冰箱雖然具有制冷、保濕等作用，但是專業(yè)葡萄酒柜與冰箱仍然存在著很大的差異，對于愛好品酒的專業(yè)人士來說，不銹鋼酒柜是必備之選。

 （1）恒定溫度： 　　 葡萄酒的保存溫度應(yīng)該是13℃左右。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機(jī)和溫度控制器，對溫度控制的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性都非常好。而冰箱雖可設(shè)定溫度，但其實(shí)際溫度與設(shè)定溫度還是有一定差距，溫差可能會(huì)在5℃-6℃左右，因此冰箱里的溫度實(shí)際上是處于不穩(wěn)定的波動(dòng)狀態(tài)。這顯然是對酒的保存非常不利的。 

（2）通風(fēng)及保持濕度： 　　 適宜的濕度對于存儲(chǔ)具有很重要的意義，保存葡萄酒的濕度一般應(yīng)保持在60%-70%左右。如果濕度過高，會(huì)導(dǎo)致瓶口產(chǎn)生霉菌，使葡萄酒的酒標(biāo)發(fā)霉、脫落，影響葡萄酒的品質(zhì)感。如果濕度不夠，葡萄酒瓶上的軟木塞就會(huì)收縮，輕則開瓶時(shí)遇到麻煩，重則失去密封功能，導(dǎo)致空氣進(jìn)入，影響葡萄酒的發(fā)酵。專業(yè)葡萄酒酒柜具有完善的通風(fēng)系統(tǒng)，可以通過酒柜上下的活性碳塞保持空氣清新，還可以通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異，適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。而冰箱對于通風(fēng)和濕度調(diào)節(jié)顯然沒有這么專業(yè)。 

（3）避光： 紫外線對于葡萄酒的老化也有很大影響，如果暴露在強(qiáng)烈日光下6個(gè)月就可以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有玻璃門，可以有效防止光線對葡萄酒的侵害，而冰箱卻不能做到如此。 

（4）避震： 　　 震動(dòng)會(huì)加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度，上海不銹鋼酒柜，對于葡萄酒成熟過程有相當(dāng)大的影響。專業(yè)酒柜內(nèi)部都采用精密的防震壓縮機(jī)，工作時(shí)緩慢、平穩(wěn)，大大降低各種震動(dòng)。并且酒柜內(nèi)的實(shí)木存酒架，也可有效吸收震動(dòng)。而冰箱是沒有這種裝置的，經(jīng)?？梢愿械轿⑽⒌恼饎?dòng)。

紅酒柜-恒溫酒柜去除異味的方法

我們都知道，紅酒柜的封閉性很好，收藏紅酒的過程中，很好的對外界氣味進(jìn)行隔絕，以避免外界異味對紅酒的品質(zhì)造成影響。但是，即便是再怎么小心，長期使用也可能造成柜內(nèi)存在異味重重，那么，要怎么才能去除這些煩人的異味呢？其實(shí)方法很簡單，下面，為大家簡單的搜羅了一些實(shí)用的小技巧，您不妨參看一下。

1、茶葉除異味

用比較密集的紗布包50g茶葉放入紅酒柜，可以起到吸收異味的作用。一個(gè)月后，取出放在太陽下暴曬，可再裝入紗布繼續(xù)使用。

2、檀香皂除異味

在紅酒柜內(nèi)放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。

3、檸檬除異味

將檸檬切成兩半，直接放入柜中，檸檬散發(fā)的清香氣味在一周內(nèi)可將柜內(nèi)的異味驅(qū)除的干干凈凈，且檸檬也具有去菌作用。

4、橘子皮除異味

將幾塊新鮮的橘子皮洗凈揩干，散放在柜子里，不銹鋼酒柜酒架，橘子皮的清香味也可以去除柜里的怪味，不過相比檸檬，效果可能沒那么強(qiáng)。

5、小蘇打除異味

取小蘇打(碳酸氫鈉)500克分裝在兩個(gè)玻璃瓶內(nèi)(打開瓶蓋)，放置在柜內(nèi)，也能除異味。

6、咖啡渣除異味

咖啡殘?jiān)郊t酒柜的能力最強(qiáng)，將煮完的咖啡殘?jiān)戒佋诒P中放入柜內(nèi)，4天內(nèi)可以保證冰箱內(nèi)沒有異味。

7、食醋除異味

將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入柜內(nèi)，除臭效果也不錯(cuò)。

8、其他

如果異味不是很大，可以用中性清潔劑(家中用的一般清潔劑即可)將紅酒柜清擦干凈，涼干，然后用酒精對柜內(nèi)清擦一遍，涼干即可。注意，不要用碘酒清擦，因?yàn)榈饩浦泻械?，容易將柜子染上色?/p>