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瑞士蓮巧克力的市場現(xiàn)狀
擁有160多年歷史的瑞士巧克力制作商瑞士蓮。史賓利(Lindt & Sprüngli)在瑞士的旗艦店緊挨著卡地亞、香奈爾等店。這是一家成功的將巧克力作為品在推廣的公司,現(xiàn)在它所代表的巧克力進(jìn)入了中國市場。
事實上,現(xiàn)今全*的巧克力公司除了生產(chǎn)各種口味的巧克力外,它們還制造巧克力的相關(guān)衍生產(chǎn)品,比如巧克力蛋糕、巧克力粉、巧克力飲料…… 瑞士蓮是僅存的只專注于生產(chǎn)巧克力的巧克力公司,托馬斯對于自己能夠擔(dān)任這家巧克力集團(tuán)亞太區(qū)執(zhí)行董事感到非常幸運,對瑞士人而言,能夠在巧克力這樣的傳統(tǒng)行業(yè)公司工作,象征著民族的。
托馬斯表示:“如果你問人們說起瑞士會想到什么,他們一定會提到優(yōu)質(zhì)的巧克力。作為一個在亞洲長大的瑞士人,我在瑞士的和當(dāng)?shù)氐呐笥褌冎锌偸呛苁軞g迎,這么想來,我的確是該回到亞洲,把瑞士巧克力帶給更多的中國朋友分享,這也是我最喜歡做也最擅長做的事。”
然而,在瑞士蓮決定進(jìn)入中國市場前,來自全的各種品牌巧克力商早已在中國劃分了各自的市場,比如美國德芙巧克力早在19就進(jìn)入了中國市場,用了不到10年時間,德芙就鞏固了中國銷售名。對于這些情況,托馬斯認(rèn)為并不會影響瑞士蓮在中國的發(fā)展,“我們的巧克力和其他國際品牌的巧克力相比價格貴30%到40%,一塊100g的巧克力價位是35到40元,我們稱它為買得起的品。”
這份買得起的品,已不再是中國對于巧克力文化最初理解的用以充饑,也不是小孩口中的零食。所謂的“”營銷定位讓部分人在還沒有品嘗它之前,就得到了內(nèi)心小虛榮的滿足,好比紅酒要喝法國的,煙要抽巴西的,而巧克力則要吃瑞士的。
這僅僅是看得到的“”,而背后傳達(dá)的價值才是歷史沉淀后的商業(yè)價值,巧克力也不例外。史書記載,早在明朝中期就有拉伯商人經(jīng)過海運,將巧克力傳入中國,當(dāng)時的泉州志記錄的名字叫做班客歇餅,大塊圓形,黑色。巧克力的出現(xiàn)注定和商業(yè)相關(guān),而托馬斯更希望自己成為一個者,將瑞士的巧克力文化帶入中國,他認(rèn)為:“文化才能讓商品產(chǎn)生生命力?!?/p>
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前面知道了巧克力的簡價下面食之味與大家分享:巧克力的營養(yǎng),有哪些好處?
1. 巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;
2. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學(xué)子也可用來健腦;
3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;
4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能預(yù)防疾病
5. 巧克力是食品,對延緩衰老有一定功效;
6. 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對其吸收消化的速度很快,因而它被們稱之為“助產(chǎn)大力士”,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的;
7. 有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。
如果你不知道選擇哪些巧克力好,食之味公司為你推薦:費列羅巧克力|吉利蓮巧克力|菲麗絲巧克力|德菲絲巧克力|芭喜巧克力| .瑞士蓮巧克力|嘉芙蓮巧克力...
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巧克力
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