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瑞士蓮巧克力主要種類
瑞士蓮巧克力種類繁多,主要可分為:排裝、薄片、寶鉆濃情系列、夏威夷果、薄荷、等等。
保質(zhì)期
瑞士蓮巧克力基本上保質(zhì)期為十二個月。
品質(zhì)特點
瑞士蓮巧克力在全有著很多忠實的擁護者。它的優(yōu)點是幼滑細膩,入口即溶。這主要依靠Rodolphe Lindt(魯?shù)婪?蓮)在1879年獨特創(chuàng)新發(fā)明的“巧克力研拌工藝”。它的主要原理:研拌器是一個載有木或金屬珠的容器,能發(fā)揮研磨作用。內(nèi)里物料被研磨及混合之余,同時磨擦生熱。
此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長達78小時。如此長時間的研拌,使得可可與原料混合成幼滑、細致的如絲般綢滑乳狀,散發(fā)出豐富的香味,這樣才保持了它獨有的口感和味道。
與此同時,Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業(yè)績,和它一直堅持優(yōu)良品質(zhì)和精良做工有關。
在選擇其它配料的時候,他們更注重品質(zhì)的好壞。很多原料都是他們不遠萬里從別的國家運自瑞士。如美國加州的杏仁,土耳其的榛子等等,百年來都是如此的嚴謹把關,再加上18位Lindt(瑞士蓮)巧克力大師的專心研究制作,用制作工藝品的熱情和專注,一直延續(xù)著Lindt品牌在上的聲望,在之林打造著這個品牌長久的優(yōu)質(zhì)名譽。
襄陽市食之味商貿(mào)有限公司是其代理商,除了巧克力外還有休閑食品批發(fā),蜜錢果干批發(fā)、海味零食批發(fā)、糖果巧克力批發(fā)、飲料批發(fā)、堅果批發(fā)等公司自成立以為一直致力于讓大家足不出戶盡享美食,本公司提供近上千種進口食品批發(fā),整合各國進口食品,打造全國巨優(yōu)惠價格,服務進口食品批發(fā)平臺!一站式采購,原產(chǎn)地,惠30%以上,優(yōu)品盡在眼前。如果你想吃到如此美味的巧克力,或者想批發(fā)此商品,可以聯(lián)系我們。
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巧克力如此好吃,前面也簡單的說了它的簡介,好處,來源.....如果你也喜歡吃巧克力,面對市場上五花八門巧克力,你知道哪些品牌好吃嗎?今日食之味與你分享:德菲絲巧克力
德菲絲巧克力簡介
德菲絲巧克力是一種法國有名巧克力品牌的名字。因其外形和松露這種菌很像而得名,德菲絲又稱“黑蘑菇”,是法國人最鐘愛的松露巧克力。德菲絲松露巧克力融點只有23℃,所以顯著的特點就是“入口即化”,一般的食用溫度是在19~20℃。并且,德菲絲含的純可可脂成份高,代可可脂含量遠低于國內(nèi)市場;因為純可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量低于普通巧克力。
德菲絲巧克力 品牌特點濃郁絲滑,入口即化
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