日本巧克力排行榜_黑龍江巧克力_食之味

   市面上巧克力很多，你會(huì)不會(huì)面臨不知如何選擇的煩惱？今日食之味為你推薦吉利蓮巧克力

   吉利蓮巧克力簡(jiǎn)介

  “吉利蓮”選用西非優(yōu)質(zhì)可可及地中海優(yōu)質(zhì)榛仁，是榛仁醬和最純正的液

態(tài)巧克力的最的結(jié)合，工藝嚴(yán)謹(jǐn)考究，每一塊“吉利蓮”巧克力都是比利時(shí)精湛手工藝和設(shè)備的結(jié)合，無(wú)論從形狀，顏色，還是口感都是非常好的；最的巧克力莫過(guò)于黑松露巧克力，黑松露是一種價(jià)比黃金的菌類(lèi)植物，滋味鮮美，是歐洲老饕們的，只生長(zhǎng)于美國(guó)鄰近森林的地下，必須靠豬的靈敏嗅覺(jué)才能發(fā)覺(jué)。比利時(shí)巧克力師傅仿其香濃鮮美之味，以獨(dú)特手法制造出松露系列，口感非常棒。

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巧克力是一個(gè)外來(lái)詞Chocolate的譯音(粵港澳粵語(yǔ)地區(qū)譯為“朱古力”），它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50CC，是屬于宮廷成員的飲料，它的學(xué)名Theobroma有“眾神的飲料”之意，可幫助消化。

因?yàn)榍煽肆υ谥圃爝^(guò)程中所加進(jìn)的成分不同，也造就了它多變的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大約可分為黑巧克力（Darkchocolate或純巧克力）－－乳質(zhì)含量少于12%；牛奶巧克力（Milkchocolate）－－至少含10%的可可漿及至少12%的乳質(zhì)；Chocolatecompound－－不含可可脂的巧克力；白巧克力（Whitechocolate）－－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最為普遍。最近，有人發(fā)明了蛋白巧克力，配方中加入了植物蛋白，融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效，具低熱量、高蛋白的特點(diǎn)。 

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