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巧克力的原料介紹
巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的節(jié),它更是表達(dá)愛情少不了的主角。
巧克力體積小,發(fā)熱多,味甜可口。研究發(fā)現(xiàn),巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的物。朱古力的成分與巧克力大同小異,其中蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E的含量稍高于巧克力,脂肪、碳水化合物、能量等其他成分與巧克力相近,都是以可可粉為主要原料制成
如果你不知道選擇哪些巧克力好,食之味公司為你推薦:費(fèi)列羅巧克力|吉利蓮巧克力|菲麗絲巧克力|德菲絲巧克力|芭喜巧克力| 瑞士蓮巧克力|嘉芙蓮巧克力...
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巧克力是一個(gè)外來詞Chocolate的譯音(粵港澳粵語地區(qū)譯為“朱古力”),它的起源甚早,始于墨西哥極盛一時(shí)的斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,并以黃金杯子每天喝50CC,是屬于宮廷成員的飲料,它的學(xué)名Theobroma有“眾神的飲料”之意,可幫助消化。
因?yàn)榍煽肆υ谥圃爝^程中所加進(jìn)的成分不同,也造就了它多變的面貌。目前市面上的巧克力,依成分大約可分為黑巧克力(Darkchocolate或純巧克力)--乳質(zhì)含量少于12%;牛奶巧克力(Milkchocolate)--至少含10%的可可漿及至少12%的乳質(zhì);Chocolatecompound--不含可可脂的巧克力;白巧克力(Whitechocolate)--不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最為普遍。最近,有人發(fā)明了蛋白巧克力,配方中加入了植物蛋白,融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效,具低熱量、高蛋白的特點(diǎn)。
襄陽市食之味商貿(mào)有限公司是一家專門做進(jìn)口食品的運(yùn)營商,主要經(jīng)營歐美,東南亞等國食品,產(chǎn)品涵蓋:餅干,飲料,休閑,啤酒,干果,咖啡,調(diào)料,果凍,糖果巧克力.......公司提供3000多種進(jìn)口食品批發(fā),整合各國進(jìn)口休閑食品,打造格,高服務(wù)進(jìn)口食品批發(fā)平臺!
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芭喜巧克力
芭喜巧克力廠家
注冊資金:壹拾萬元整
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