洪山區(qū)芭喜巧克力,食之味,芭喜巧克力好吃嗎

瑞士蓮巧克力主要種類

瑞士蓮巧克力種類繁多，主要可分為：排裝、薄片、寶鉆濃情系列、夏威夷果、薄荷、等等。

保質(zhì)期

瑞士蓮巧克力基本上保質(zhì)期為十二個月。

品質(zhì)特點

瑞士蓮巧克力在全有著很多忠實的擁護者。它的優(yōu)點是幼滑細膩，入口即溶。這主要依靠Rodolphe Lindt(魯?shù)婪?蓮)在1879年獨特創(chuàng)新發(fā)明的“巧克力研拌工藝”。它的主要原理：研拌器是一個載有木或金屬珠的容器，能發(fā)揮研磨作用。內(nèi)里物料被研磨及混合之余，同時磨擦生熱。

此研磨過程用以制造巧克力，配料研拌長達78小時。如此長時間的研拌，使得可可與原料混合成幼滑、細致的如絲般綢滑乳狀，散發(fā)出豐富的香味，這樣才保持了它獨有的口感和味道。

與此同時，Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業(yè)績，和它一直堅持優(yōu)良品質(zhì)和精良做工有關(guān)。

在選擇其它配料的時候，他們更注重品質(zhì)的好壞。很多原料都是他們不遠萬里從別的國家運自瑞士。如美國加州的杏仁，土耳其的榛子等等，百年來都是如此的嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān)，再加上18位Lindt(瑞士蓮)巧克力大師的專心研究制作，用制作工藝品的熱情和專注，一直延續(xù)著Lindt品牌在上的聲望，在之林打造著這個品牌長久的優(yōu)質(zhì)名譽。

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前面介紹德菲絲巧克力，入口即化，你知道它的營養(yǎng)成分呢？今日食之味與你分享：德菲絲松露巧克力營養(yǎng)成分

德菲絲松露巧克力每100g德菲絲所含營養(yǎng)：

碳水化合物31.7g：是構(gòu)成機體組織的重要物質(zhì)，并參與細胞的組成和多種活動；此外還有節(jié)約蛋白質(zhì)、抗生酮和增強腸道功能的作用。

蛋白質(zhì)4.2g：是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，成年人缺乏蛋白質(zhì)會造成肌肉消瘦、肌體抵抗力下降，嚴(yán)重者將產(chǎn)生水腫；未成年人缺乏蛋白質(zhì)會引起生長發(fā)育停滯、智力發(fā)育差，視覺差。

鈉0.06g：是人體肌肉組織和神經(jīng)組織中的主要成分之一。參于水的代謝，保證體內(nèi)水的平衡，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分與滲透壓；維持體內(nèi)酸和堿的平衡；維持血壓正常；增強神經(jīng)肌肉興奮性。

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