大慶童子雞_永和禽業(yè)產(chǎn)品信得過(guò)_童子雞生產(chǎn)廠家
童子雞廠家廠家
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香酥雞條
主料：雞脯肉200克，面粉50克，面包糠100克
配料：雞蛋1個(gè)，料酒10克，童子雞生產(chǎn)廠家，鹽1小勺，雞精，胡椒粉適量做法1、雞肉洗凈切成長(zhǎng)形的條狀。
2、取一大碗，裝入雞條，加料酒、鹽、雞精、胡椒粉抓均，腌漬10-20分鐘。
3、將腌好的雞肉放入面粉碗中打個(gè)滾，使其表面均勻的沾上面粉。
4、雞蛋一個(gè)打散，將沾了面粉的雞條再在蛋液中浸泡，使表面均勻的掛上蛋糊。
5、再扔進(jìn)面包糠中打個(gè)滾，使雞條表面均勻的裹上面包糠。
6、炒鍋倒半鍋植物油，大火燒至油溫六成熱時(shí)轉(zhuǎn)中火，下入掛好糊的雞條，下油鍋炸至兩面金黃。
7、撈起濾干油份裝盤(pán)，童子雞報(bào)價(jià)，擠上番茄醬，撒上蔥花，香酥誘人的雞條就做好了。
在燉煮的過(guò)程中，大慶童子雞，雞肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多已融入到了雞湯中，所以雞湯的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于雞肉。雞肉進(jìn)補(bǔ)時(shí)需注意雌雄兩1性作用有別：雄性雞肉，童子雞廠家，其性屬陽(yáng)，溫補(bǔ)作用較強(qiáng)，比較適合陽(yáng)虛氣弱患者食用；雌性雞肉屬陰，比較適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病悼虛者食用。傳統(tǒng)上講窮男用雌雞，女用雄雞，以清純?yōu)橐?。如果您有任何?wèn)題，或者建議，都?xì)g迎您與我們聯(lián)系，我公司竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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山東永和禽業(yè)有限公司
注冊(cè)資金：500萬(wàn)
聯(lián)系人：安天衛(wèi)
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