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傳統(tǒng)種菇:
在大棚內(nèi)進(jìn)行或廠房內(nèi)種植,環(huán)境控制難度大,能耗高,易污染,產(chǎn)量不穩(wěn)定。
目前國內(nèi)白靈菇生產(chǎn)主要采用大棚栽培。工廠化生產(chǎn)技術(shù)尚處于起步階段,生產(chǎn)水平極低,許多關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)和相關(guān)技術(shù)參數(shù)極度缺乏?,F(xiàn)有企業(yè)的自動化生產(chǎn)水平低,菌絲生長期長,出菇率較低,生產(chǎn)中存在許多突出的問題。
這些問題主要集中為沒有相應(yīng)的廠房設(shè)計(jì)建造標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)料配方與配制技術(shù)還沒有達(dá)到十分理想狀態(tài);生物學(xué)效率低,僅為國外水平的一半;出菇環(huán)境沒有實(shí)現(xiàn)自動化控制,出菇期子實(shí)體控制技術(shù)水平低,現(xiàn)代化蘑菇種植房,鮮菇產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)菇率低。
同時,現(xiàn)代化蘑菇種植基地,白靈菇生產(chǎn)受季節(jié)影響不能夠周年栽培,不能保證市場供應(yīng)。出菇方式采用地面層層擺放或覆土出菇的形式,土地占用面積較大,不能夠有效利用空間。
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模塊化植物工廠(白靈菇):
環(huán)境可控,種植周期固定,土地利用率提高,蔬菜損耗降低,可以實(shí)現(xiàn)訂單式、定制式生產(chǎn),流程化操作


為了解決上述技術(shù)問題,推出了可工廠化生產(chǎn)模塊式的該食用菌新型菇房,其配置包含有保溫房體、門、溫度控制系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)、新風(fēng)換氣系統(tǒng)、光控系統(tǒng)。為了更好地解決上述技術(shù)問題,還增加了物聯(lián)網(wǎng)自動化遠(yuǎn)程測控系統(tǒng)。使該食用菌菇房,能夠創(chuàng)造食用菌生長發(fā)育條件,滿足食用菌在不同生育階段對環(huán)境條件的要求,在不同地域、不同氣候條件下利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境,減少自然環(huán)境對菌孢的污染,現(xiàn)代化蘑菇生產(chǎn)設(shè)備,在單位空間內(nèi),立體化、規(guī)模化、周年化栽培符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)食用菌,成本低廉、生長周期短,具有較好的市場前景,解決了農(nóng)民工廠化種植食用菌的障礙性難題,為農(nóng)民栽培食用菌之選。


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