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南京川海豐尚、南京帝客皇爵餐飲公司、川海豐尚麻辣燙

川尚麻辣燙廠家

價格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運費

可銷售總量： 1000件

手機： 15380972296 郵箱： 304562652@qq.com

傳真： 025-86638933 地址： 江蘇

在線詢盤聯(lián)系廠家：15380972296 025-86638933

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餐飲開店方程式

返回作為初次涉足餐飲創(chuàng)業(yè)的你，川海豐尚招商，如果不懂得遵循這一套經(jīng)營規(guī)范去開始自己的事業(yè)，而是在磕磕碰碰中摸索，無疑會走很多不必要的彎路，按照這套規(guī)范去走，最起碼你能做到心中有數(shù)，畢竟所謂行業(yè)規(guī)范是經(jīng)過很多過來人總結(jié)和提煉出來的。

什么叫七定?顧名思義就是你在開店前，能把方程式種的七個要素一一確定下來，那么你的店鋪步入成功經(jīng)營的概率就會提升很多，川海豐尚麻辣燙多少錢，這套方程式也是玩賺餐飲圈的秦大叔根據(jù)自己多年的經(jīng)驗和一些行業(yè)的開店老手總結(jié)出來的。

自制麻辣燙底料的做法

用料：

　　香葉 5片、草果 6個、肉蔻 4個、茴香籽 1小勺、整粒黑胡椒 1小勺、干辣椒 30個、干豆豉 2大勺、植物油 350ml

　　1、將所有的干香料洗凈后用熱水浸泡至少半小時至軟化

　　2、泡軟的香料瀝干，用料理機粗略地打碎，南京川海豐尚，呈木屑狀

　　3、將郫縣豆瓣、油辣椒、剁椒和干豆豉用料理機打碎成泥狀待用

　　4、將350ml油全部倒入鍋內(nèi)，川海豐尚麻辣燙，再將之前打碎的干香料倒進去，冷鍋冷油開小火，慢熬約15-20分鐘

　　5、等香料碎都變得焦黃干燥時，用濾網(wǎng)將熬好的香料油過濾到另一口鍋內(nèi)

　　6、將之前打成泥狀的混合醬料倒進香料油里，繼續(xù)小火熬制約15分鐘即可

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