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食之味健康小知識-啤酒的發(fā)展

     很多人喜歡喝啤酒，特別是一到夏季更是喝啤酒的季節(jié)，但你知道啤酒是什么做成的嗎？你知道啤酒的來歷嗎？你知道啤酒有哪些下牌子嗎？知道哪個國家的啤酒好喝嗎？你知道啤酒發(fā)展嗎？下面食之味與聊聊關于啤酒的話題。

    啤酒的發(fā)展

    發(fā)展啤酒的起源與谷物的起源密切相關，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比（Hammurapi？～公元前1750）頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭Ｆ【频尼勗旒夹g是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。全啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml，1986年全生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。
食之味健康小知識-關于啤酒的歷史來源

     很多人喜歡喝啤酒，特別是一到夏季更是喝啤酒的季節(jié)，但你知道啤酒是什么做成的嗎？你知道啤酒的來歷嗎？你知道啤酒有哪些下品牌嗎？知道哪個國家的啤酒好喝嗎？下面食之味與聊聊關于啤酒的話題。

今日分享啤酒的歷史來源

    1.啤酒的

    巴黎是座美麗浪漫的城市，巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的是蘇美爾人。6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

    2. 啤酒的演變

大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發(fā)布《德國啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時是最早的食品法律19世紀，有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。

  3.中國什么時候引進啤酒一說

   1900年，俄羅斯技師在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。

   提起青島啤酒，可能大家都知道，除了中國的青島啤酒，德國的啤酒是非常出名的，那么你知道德國有哪些啤酒品牌呢？下面食之味為你推薦幾款德國有名的啤酒：德國凱撒 啤酒|德國德博啤酒|德國瓦倫丁啤酒|德國巴登獅啤酒|德國德勒鷹啤酒|德國科門道夫啤酒|德國安特斯啤酒|德國安斯頓啤酒|.....襄陽市食之味商貿(mào)有限公司是以上商品代理商，公司自成立以為一直致力于讓大家足不出戶盡享美食，公司除了啤酒外還提供了餅干，飲料，糖果，巧克力，休閑，干果，沖調(diào)，調(diào)料等上千種進口食品，整合各國進口食品,打造全國巨優(yōu)惠價格,服務進口食品批發(fā)平臺!一站式采購,原產(chǎn)地,惠30%以上,優(yōu)品盡在眼前！

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