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微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青效果顯著,產(chǎn)品色澤、外形和香氣都屬上佳品。
微波茶葉殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。
微波茶葉殺青時(shí),需要快速升高溫度,應(yīng)開去全部微波功率。殺青時(shí)若時(shí)間少于1.5min,玫瑰花微波殺青設(shè)備,殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時(shí)間過長,殺青葉失水過多,茶葉會(huì)出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,不利于后期揉捻和做形。


微波殺青設(shè)備
1、設(shè)備型號(hào):QX-22HM3
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、輸出微波功率:22kW(功率可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤35kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):6950mm×1005mm×1838mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

注冊資金:10萬
聯(lián)系人:陳琳
固話:18953187051
移動(dòng)手機(jī):0531-85064681
企業(yè)地址: 天橋區(qū)