新鮮蔬菜水果配送中心_嘉禾石馬蔬菜水果配送_華溢飲食

廣州市華溢飲食服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)、單位團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)送餐及原材料（糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品）配送的飲食服務(wù)公司，現(xiàn)在廣州、花都等地均設(shè)有辦事處，在華南地區(qū)有較高的度和美譽(yù)度。華溢飲食自創(chuàng)建以來秉承'主動(dòng)服務(wù)，創(chuàng)新求進(jìn)步'的服務(wù)宗旨，以'誠信為本'為原則，嚴(yán)格執(zhí)行ISO-9001：2000質(zhì)量管理體系及HA食品安全管理體系，不斷強(qiáng)化運(yùn)作模式，提高服務(wù)質(zhì)量。主營業(yè)務(wù)：綠色蔬菜配送、有機(jī)綠色蔬菜配送、綠色蔬菜配送公司、綠色蔬菜配送中心、綠色蔬菜配送網(wǎng)。歡迎來電咨詢。

甲魚，是鱉的俗稱，蔬菜水果配送中心，也叫團(tuán)魚、水魚。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、、黿，其中以中華鱉最為常見。甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料，還可作為藥材料入藥。其具有諸多滋補(bǔ)功效，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)，對(duì)干硬化，干脾腫大，小兒驚癇等作用。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：

甲魚是一種珍貴的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，不僅肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，被視為名貴的滋補(bǔ)品，而且全身各部分均可入藥，具有滋補(bǔ)清熱，平肝益和破結(jié)軟堅(jiān)與消淤等功效。據(jù)民間傳說，鱉血還能肺病、心臟病、氣喘等。

甲魚的挑選：

1、主要看甲魚的各個(gè)部位。凡外形完整，無傷無病，肌肉肥厚，腹甲有光澤，背胛肋骨模糊，裙厚而上翹，四腿粗而有勁，動(dòng)作敏捷的為優(yōu)等甲魚；反之，為劣等甲魚。

2、抓用手抓住甲魚的反腿掖窩處，如活動(dòng)迅速、四腳亂蹬、兇猛有力的為優(yōu)等甲魚；如活動(dòng)不靈活、四腳微動(dòng)甚至不動(dòng)的為劣等甲魚。

3、查主要檢查甲魚頸部有無鉤、針。有鉤、針的甲魚，不能久養(yǎng)和長途運(yùn)輸。檢查的方法：可用一硬竹筷刺激甲魚頭部，讓它咬住，再一手拉筷子，以拉長它的頸部，另一手在頸部細(xì)摸。

4、試把甲魚仰翻過來平放在地，如能很快翻轉(zhuǎn)過來，且逃跑迅速、行動(dòng)靈活的為優(yōu)等甲魚；如翻轉(zhuǎn)緩慢、行動(dòng)遲鈍的為劣等甲魚。

5、怎么鑒別甲魚的好壞呢？背光呈青色的清水甲魚比背殼呈黃色的黃沙甲魚好；甲魚尾部超出背殼的為雄性，反之為雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲魚為。被蚊子叮咬過的甲魚質(zhì)量最不好。

廣州市華溢飲食服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)、單位團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)送餐及原材料（糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品）配送的飲食服務(wù)公司，現(xiàn)在廣州、花都等地均設(shè)有辦事處，嘉禾石馬蔬菜水果配送，在華南地區(qū)有較高的度和美譽(yù)度。華溢飲食自創(chuàng)建以來秉承'主動(dòng)服務(wù)，創(chuàng)新求進(jìn)步'的服務(wù)宗旨，以'誠信為本'為原則，嚴(yán)格執(zhí)行ISO-9001：2000質(zhì)量管理體系及HA食品安全管理體系，不斷強(qiáng)化運(yùn)作模式，提高服務(wù)質(zhì)量。主營業(yè)務(wù)：有機(jī)蔬菜同城配送中心；生鮮有機(jī)蔬菜同城配送；有機(jī)蔬菜同城配送公司；食堂有機(jī)蔬菜同城配送；工廠有機(jī)蔬菜同城配送。歡迎來電咨詢！

西蘭花

又名綠菜花，為1-2年生草本植物，目前我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。

營養(yǎng)價(jià)值:西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分完善，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，蔬菜水果配送到家，西蘭花中礦物質(zhì)成也很豐富，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬于十字花科的白菜花相當(dāng)。