月餅|秋香食品|月餅直銷
臨沂市月餅廠家
價格： 電議
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可銷售總量： 1000件
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傳真： 0539-3111456 地址： 山東 臨沂市
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秋香月餅產品列表：
軟香酥紅玫瑰蘇式月餅（蓉沙類）；
軟香酥板栗味蘇式月餅（蓉沙類）；
軟香酥香豆酥蘇式月餅（蓉沙類）；
軟香酥奶油白豆酥蘇式月餅（蓉沙類）；
軟香酥田園紫薯蘇式月餅（蓉沙類）；
顆粒豆沙蘇式月餅（蓉沙類）；
核桃棗泥蘇式月餅（果蔬類） ；
南瓜蘇式月餅（果蔬類）；
黑糖伍仁蘇式月餅（果仁類）；
果肉山楂蘇式月餅（果蔬類）；
純正綠豆蘇式月餅（蓉沙餡）；
無蔗糖蘇酥黑麻椒鹽蘇式月餅（果仁類）；
無蔗糖蘇酥上等伍仁蘇式月餅（果仁類）；
無蔗糖冰沙紅豆蘇式月餅（蓉沙類）；
蘇酥上等伍仁蘇式月餅（果仁類）；
蘇酥黑麻椒鹽蘇式月餅（果仁類）；
果仁工夫酥原味月餅（其他類）；
果仁工夫酥椒鹽味月餅（其他類）；
果仁工夫酥香辣味月餅（其他類）；
玫瑰紅豆燒（其他類）；
烤地瓜蘇式月餅（果蔬類）。
蕓豆沙餡傳統(tǒng)月餅：
1準備材料。2稱量好轉化糖漿。310克堿參加40克水。（用不完）4堿水調勻。5糖漿里參加2克堿水。6分次參加色拉油。每一次都調勻后再加下一次，廣式月餅，總共30克油。7調勻后的糖漿成為濃褐色粘稠液體。8篩入低筋面粉。9用刀拌和均勻。10攪勻后的姿態(tài)，即成月餅皮。蓋保鮮膜放冰箱冷藏1小時。11取250克蕓豆沙餡。12參加100克熟粉拌和均勻。13拌好的月餅餡。14取出冷藏好的月餅皮。15取15克月餅皮，月餅，揉圓。16取50克月餅餡，揉圓。17手上沾熟粉，月餅制作，包裹月餅。18包好的月餅。19用月餅模壓出自己喜愛的圖案。20壓好的月餅，外表噴少數(shù)水。21烤箱預熱180度，中層放入月餅。225分鐘后，外表輕輕上色后取出。23略涼時，外表刷蛋液。24再次入烤箱，180度10分鐘左右。
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