天澤農(nóng)業(yè) 黃豆加工(圖)、紅豆加工、紅豆

人們的生活水平也發(fā)生了巨大的變化，雖然經(jīng)常吃著滿盤滿碗的珍饈佳肴，但是還戀著散發(fā)出濃厚芳香的糝糝稀粥。玉米糝雖是鄉(xiāng)間村野的飽腹之物，看起來粗俗土氣，難登大雅之堂，但它和人的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味緊密的相連在一起。它那純樸的滋味，質(zhì)感的幽香，都會讓人魂牽夢繞。許多人走南創(chuàng)北，終生都保持著家鄉(xiāng)的口味，始終沒有改變嗜食玉米糝糝的習慣，仍對糝糝稀粥戀不舍。去年冬天，一個在新疆當兵多年的老同學攜妻兒來看我，妻子問早飯吃什么，他們幾乎異口同聲地說：“糝糝稀粥！”于是，妻子就用大鐵鍋熬了一鍋玉米糝糝。她先給水里煮了紅小豆，待豆子爛了下糝糝，然后再用軟軟的麥草文火慢慢熬。端一碗紅黃粘綿，光亮油香的糝糝稀粥，香的老同學一家子饞涎欲滴，紅豆，一人一大碗，將筷子頻頻地伸向盛放腌菜的碟子上，就著吃得有滋有味。臨走時，老同學深情的說：“我真想能經(jīng)常吃到家鄉(xiāng)的玉米糝糝??！”

服用血糯米可以借助收斂的功效，批發(fā)紅豆，輔助月經(jīng)過多癥。性味甘溫、入脾、腎、肺、心、經(jīng)，具有健脾、生津止汗的作用。因此，夏天飲食講究調(diào)理脾胃，紅豆加工，吃點糯米非常有好處。對中氣虛脾胃弱，經(jīng)常腹瀉的人來說，血糯米有很好的補益作用。血糯米含鈣高，有補骨健齒的作用。產(chǎn)婦食用血糯米粥，有助于滋補產(chǎn)后造成的身體虛弱，利于增加乳汁，哺乳嬰兒。

血糯米的功效它具有養(yǎng)顏、澤膚等功效，適用于營養(yǎng)不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，紅豆薏米粉，以起到養(yǎng)顏護膚的作用。紅色的血糯米，入心經(jīng)。按照中醫(yī)學說，心主血，也就是說它的功效和滋氣血有關系。服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助月經(jīng)過多癥。我們知道血糯米是五谷雜糧的一種，血糯米還被譽為“黑珍珠”，可以預見血糯米功效與作用是很大的，具體情形如何，讓我們一起走近它。