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黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟(jì)南的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。
該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,黃燜雞加盟代理,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,湖州黃燜雞加盟,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,黃燜雞加盟費(fèi)用,色度與亮度呈現(xiàn)理想狀態(tài),黃燜雞米飯,營(yíng)養(yǎng)健康,好吃不貴!選用鮮嫩雞腿肉,二十多種名貴調(diào)味料,每一種配料細(xì)化到克,每一鍋的品質(zhì)都相同,注重火功,黃燜雞加盟多少錢,肉質(zhì)鮮嫩,不老化,口感細(xì)膩,有嚼頭,濃湯味厚,先燜后收汁,層層推進(jìn)式制作,使得肉湯醇厚濃郁,香氣撲鼻!黃燜雞米飯大份20元,小份15元。原味、微辣、中辣、特辣四種口味任選,真誠邀請(qǐng)您的品嘗。















很多人好奇那么黃燜雞來源于哪里?它是川菜?湘菜?粵菜?淮揚(yáng)菜?還是其他地方的?有人感覺:黃燜雞屬于南方菜系,實(shí)則不然,黃燜雞的身份是魯菜。對(duì)于這道菜的起源,有許多種說法:
清朝末年,濟(jì)南府開了家小店,喚作“福泉居”,其主打菜就是黃燜雞;四十多年后,黃燜雞被改良,當(dāng)?shù)仡櫩统酝?,紛紛叫好。又過了二十多年,公私合營(yíng),成立了“泰豐園”飯店,由原來“福泉居”的路鵬鶴擔(dān)任掌案師傅,在此期間,路師傅將黃燜雞制作手法教給了兒媳,
又過了幾十年,老板看好快餐業(yè)前景,苦心專研醬料配方,80年代出生的他,一直想讓黃燜雞走出酒店,被更多消費(fèi)者熟知。2011年,他的一家門店開業(yè)了,名字叫“餐有為黃燜雞米飯”,餐有為是一家集生產(chǎn)研發(fā)銷售為一體!










注冊(cè)資金:100萬
聯(lián)系人:胡經(jīng)理
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