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琥珀桃仁的特點:
琥珀桃仁是一道漢族特色小吃,色似琥珀,掛糖花生榛子掛糖機,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的濃郁香味,醇厚、甘爽。選用上好完整的核桃仁,水發(fā)后放入溫油鍋內慢慢炸熟,另起鍋放入糖炒至琥珀色(請注意翻炒),核桃榛子掛糖機,投入炸好的桃仁翻勻,冷卻后裝盆。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,榛子掛糖機,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋腦細胞,增強腦功能;,降低膽固醇的作用。

琥珀桃仁電磁鍋優(yōu)勢
用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。
特點:行星攪拌式自動翻炒,攪拌刮片采用耐高溫的塑料王材料,刮底、刮邊;轉速可調;時控溫控輔助;預約報警提示;可傾式倒料。高度自動化,掛糖腰果榛子掛糖機,節(jié)省人工效率高。加熱功率15-80KW可定制。
鍋體直徑Φ600-1200mm,容量50-600L可定制。

多向攪拌炒鍋參數(shù)
外形尺寸 1700×1500×1200(可定做)
電機功率 1.5KW
整機重量 240KG
生產(chǎn)能力 約15-20KG
加熱方式 燃氣、燃氣導熱油、電磁(可選)
電機功率: 1.5KW
額定電壓: 380V
頻 率: 50HZ
溫度范圍: ≤260℃
山東隆澤長期供應全油炸生產(chǎn)線設備,歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解!鄧經(jīng)理

