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2013年全國飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢簡況

二、飼料工業(yè)產(chǎn)值、營業(yè)收入增速放緩

　　2013年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值和總營業(yè)收入分別為7 381億元、7 158億元，同比分別增長4.4%、4.2%；2012年同比增長幅度分別為11.4%和11.9%；2011年增長幅度均為17.3%。其中，商品飼料工業(yè)總產(chǎn)值6 784億元，同比增長5.0%；飼料1添加劑總產(chǎn)值534億元，同比下降3.3%；飼料機械設(shè)備總產(chǎn)值62億元，南京雙軸槳葉混合機，同比增長9.0%。

　　商品飼料工業(yè)總營業(yè)收入6 587億元，同比增長4.9%；飼料1添加劑總營業(yè)收入507億元，同比下降5.4%；飼料機械設(shè)備總營業(yè)收入64億元，同比增長14.6%。

讓飼料廠生產(chǎn)成本驟減的措施

科學(xué)的管理

　　臟亂差是大部分飼料廠的通病。在倉庫里原料堆碼不整齊，不同原料之間相互混雜，庫存原料無標(biāo)示，原料散落滿地，跑冒滴漏嚴重，鼠害猖獗。車間內(nèi)垃圾多，雙軸槳葉混合機批發(fā)，原料隨處堆放，雙軸槳葉混合機購買，包裝與標(biāo)簽亂扔亂放，回收物料到處都是且無標(biāo)示。地面、設(shè)備、門窗和屋頂全是灰塵和蜘蛛網(wǎng)等。為此，飼料廠要重視對生產(chǎn)現(xiàn)場的日常工作進行科學(xué)的精細化管理。只有采取科學(xué)的現(xiàn)場管理手段，掌握現(xiàn)場的真實情況，才可能有針對性地對飼料廠進行精細化管理，采取措施降低成本。飼料廠現(xiàn)場管理體系包括：品質(zhì)控制體系、節(jié)能控制體系、環(huán)境控制體系、設(shè)備管理體系、物流控制體系、工藝流程控制體系、生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準化體系等。飼料廠現(xiàn)場管理常用的方法有：6S管理、精益生產(chǎn)(Lean  production)管理、質(zhì)量成本管理(QCM)、全員生產(chǎn)保養(yǎng)管理(TPM)、ISO14000、ISO18000等，在生產(chǎn)管理的過程中可交叉運用這些管理方法，不斷實施生產(chǎn)過程管理的標(biāo)準化、規(guī)范化和制度化。針對每個成本控制點，拿出具體的實施方案，并通過PDCA(計劃、實施、檢查、改進)和SCDA(標(biāo)準化、實施、檢查、改進)循環(huán)式的運行，達到循序漸進式的提高，不斷降低加工過程的成本。

飼料粉碎機選擇六法

　　飼料粉碎機主要用于粉碎飼料和各種粗飼料，飼料粉碎的目的是增加飼料表面積和調(diào)整粒度。增加表面積，提高適口性，且在消化邊內(nèi)易與消化液接觸，有利于提高消化率，雙軸槳葉混合機推薦，更好吸收飼料營養(yǎng)成分。調(diào)整粒度一方面減少了畜禽咀嚼對耗用的能量，另一方面對輸送、貯存、混合及制粒更為方便，效率和質(zhì)量更好。

　　根據(jù)生產(chǎn)能力選擇

　　一般粉碎機的說明書和銘牌上，都載有粉碎機的確定生產(chǎn)能力(公斤/小時)，但應(yīng)注意幾點：

　　1.所載額定生產(chǎn)能力，是指特定狀態(tài)下的產(chǎn)量，如谷類飼料粉碎機，是指粉碎原料為玉米，其含水量為儲存安全水分(約13%)，篩片孔徑直徑為1.2毫米。因為玉米是常用的谷物飼料，直徑1.2毫米孔徑的篩片是常用的最1小篩孔，此時生產(chǎn)能力小，這就考慮了生產(chǎn)中較普遍有較困難的狀態(tài)。