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果脯|益州食品|散裝特產(chǎn)果脯

散裝特產(chǎn)果脯廠家

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傳真： 0539-7163536 地址： 山東

在線詢盤聯(lián)系廠家：13869947827 0539-7163536

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真空煮制果脯工藝：

目前國內(nèi)已經(jīng)采用真空煮制生產(chǎn)工藝生產(chǎn)輕糖果脯。工藝流程鮮果原料→加工處理（包括去皮、去核、切分、浸硫等）→配制糖液→真空煮制→浸泡12小時→烘干→成品。真空煮制時，糖液濃度40～50%，糖液在50～60℃便沸騰。由于低溫煮制，使果脯保持原果的香味，維生素C損失少，散裝蜜餞果脯批發(fā)，又能使水分蒸發(fā)，糖液能循環(huán)利用，煮制時間約20分鐘左右，煮至果體透明，即可出鍋，連糖液一起浸泡12～24小時。同時，在配制糖液中加入40%左右淀粉糖漿，一方面可防止果脯返砂結(jié)晶，另外還可以降低甜甜度，使果脯具有甜度低，果味濃的特點。

果脯：用桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜制成的食品的統(tǒng)稱。

果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，散裝特產(chǎn)果脯，鮮亮透明，果脯，表面干燥，散裝涼果蜜餞果脯，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

臨沂益州食品有限公司是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。主營干貨、散品干果。公司致力于各種食品的批發(fā)與配送，使的產(chǎn)品進(jìn)入各大超市，讓客戶吃到質(zhì)量衛(wèi)生都放心的食品是我們一直努力的方向和奮斗目標(biāo)。

果脯|益州食品|散裝特產(chǎn)果脯由臨沂益州食品有限公司提供?！俺簇浭称芳皥怨破罚ê娉搭悾本瓦x臨沂益州食品有限公司（www.lyyzsp.com），公司位于：山東臨沂蘭山區(qū)棗園鎮(zhèn)蒙山工業(yè)園，多年來，益州食品堅持為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，聯(lián)系人：杜經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。益州食品期待成為您的長期合作伙伴！標(biāo)簽：散裝特產(chǎn)果脯散裝特產(chǎn)果脯廠家