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洗面機是生產(chǎn)涼皮時的一個重要配套設(shè)備,全自動洗面和面一體機,隨著近幾年人工成本的增加,方銳洗面機的銷量也隨著增加,原本涼皮生產(chǎn)時的人工洗面程序也逐漸被洗面機代替,這讓洗面機的市場需求量不斷增加,鞏義市方銳機械廠在滿足市場銷量需求的同時,也在對洗面機進行不斷的升級改造,使洗面機在操作時更人性化。方銳機械廠是一家多元化的食品機器生產(chǎn)廠家,洗面和面機,我們集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體洗面機的特性就是常年與生產(chǎn)涼皮的面漿接觸,所以優(yōu)質(zhì)的洗面機要具備耐腐蝕、耐浸泡、不生銹、不漏水、干凈衛(wèi)生、沒有毒害幾個優(yōu)點,為了讓這幾個優(yōu)點能同時集合在一臺洗面機上,方銳機械廠的研發(fā)團隊多次實驗,最終研制出了方銳全自動不銹鋼洗面機。

洗面和面機使用方法:
1、開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面。
2、和面:需要12分種,順轉(zhuǎn)和面5-6分種,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,停機醒面。
3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。
4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。洗面和面機
5、排面漿、過濾:把分合器搬到分位,翻斗排面漿進必須插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜,多功能洗面和面機多少錢一臺,二次洗面時長不得超過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、濾四次即可洗好,家庭小型洗面和面機價格,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:該機洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。


提示:和面、醒面,必須按比例、時間要求去做,以免洗混。過濾網(wǎng)每次使用前,兩面可用食用油刷一遍(不沾面)。
該機結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼面桶制作。
