德州油炸鍋、空氣炸鍋無油炸鍋、諸城佳利機械(優(yōu)質(zhì)商家)

1）關(guān)閉加熱系統(tǒng)，補油系統(tǒng)。

2）降溫，回收油準(zhǔn)備好。

3）將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中。

4）升起油炸機，插好保險杠。

5）開啟A、B網(wǎng)帶用高壓式水槍打洗整個油鍋，網(wǎng)帶，刮渣條，齒輪支架，排煙筒，機罩，過濾器等有污垢的地方，油水混合油炸鍋，然后仔細檢查以上地方確保清洗干凈。

6）將油炸機內(nèi)加滿清水，加入加熱至95℃蒸煮45分鐘蒸煮結(jié)束后，放掉污水。

7）用高壓式水槍打洗油炸機里的污垢及，仔細打洗油鍋，過濾器，沖洗內(nèi)外罩，直至干凈。

8）配制濃度2－5%的脫普，提升油炸機，用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫，覆蓋設(shè)備內(nèi)外表面，泡沫停留時間為10－15分鐘。

9）用高壓式水槍打掃干凈，目視檢查所有區(qū)域檢查各部位是否干凈，如不干凈重新清洗。

10）清洗完畢，關(guān)閉排污閥，什么牌的油炸鍋好，停止網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)，關(guān)閉總電源。

11）每次使用后請務(wù)必拔出插頭并待鍋體完全冷卻后開始清潔，清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。

12）切勿將整個器具放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機和功能障礙，可用擰干的濕布擦拭附著的雜物。油炸鍋空氣炸鍋無油炸鍋

1、巧用原理，油不變黑

      利用油的溫度關(guān)系，空氣炸鍋無油炸鍋，對油層進行加溫，油溫在0—260℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸鍋中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致病物的問題。

2、 色鮮味美，保證健康

      由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在較佳溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

3、 節(jié)省炸油，德州油炸鍋，利于環(huán)保

       解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦，從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫，來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。

4、節(jié)省能源，省心省力油炸鍋空氣炸鍋無油炸鍋