面包烘培學(xué)校_賽西維烘焙學(xué)校_廣州烘培學(xué)校

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，廣州烘培學(xué)校，十五年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達(dá)到百分之九十五以上，面包烘培學(xué)校，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，最遠(yuǎn)的開到了美國。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)優(yōu)l秀技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及超lll強的動手能力。

【課程名稱】：法式蛋糕西點班

【學(xué)習(xí)對象】：想提升店面產(chǎn)品檔次、有一定的烘焙技術(shù)、從烘焙的基礎(chǔ)知識到法式烘焙的制作工藝，結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員

【課程內(nèi)容】：1、法式蛋糕的理論知識；2、法式蛋糕工具、原料、烘烤技術(shù)學(xué)習(xí)3、法式西點學(xué)習(xí)：藍(lán)莓甜心餅干、 3、法式蛋糕學(xué)習(xí)：歐蓓拉蛋糕、布朗尼蛋糕、拿破侖蛋糕、閃電泡芙、修女泡芙、心太軟蛋糕、舒芙蕾蛋糕、天使蛋糕等法式烘焙蛋糕高l端產(chǎn)品；4、法式蛋糕西點在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價等。

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十五年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企業(yè)秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業(yè)精神，西式烘培學(xué)校，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)l秀技術(shù)人才。

《賽西維蛋糕學(xué)?！芳彝ブ谱鞯案饣竟ぞ?，烘培學(xué)校哪家好，

1.面粉篩

面粉篩不銹鋼的質(zhì)量要選擇好一些的，可單手操作，口要稍微大一些的，這樣倒面粉的時候不容易倒在面粉篩外面。只要能方便篩面粉就可以，款式無要求，目數(shù)越大，出粉越細(xì)。

2.橡皮刀

橡皮刮l刀多準(zhǔn)備幾把！盡量選擇質(zhì)量好一些的。

3.量具

量勺和量杯，如果家里有量杯可以不考慮添加，量勺一定要配。

4.手動打蛋器

不要買太大太重的，否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些，不會把手磨疼。

5.不銹鋼打蛋盆

打蛋盆的特點是比較深，開口小，不至于打得奶油滿天飛。最l好家里多準(zhǔn)備幾個盆，因為會同時需要2個以上的情況比較多。