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采摘葡萄時,要配戴白色手套,挑選成熟果穗,應(yīng)該用一只手托住葡萄的底部,另一只手用把葡萄的柄剪下來,這樣可以避免損傷果樹;
在采摘之前先嘗一顆,看是否是自己喜歡的口味,如果喜歡的再摘,以免浪費(fèi)。
采摘時,游客采摘時應(yīng)注意安全,不要爬太高。在棚內(nèi)不要奔跑,以免碰撞棚內(nèi)的其他樹枝及其他防護(hù)物品。注意不要傷到自己或他人;人與人之間不要貼的太近避免碰撞到彼此。
采摘完成后分級挑選裝箱,農(nóng)家樂采摘園,果梗朝上倒裝入笨板箱模具內(nèi),過秤,采摘園,套葡萄保鮮膜后,秋季采摘園,倒扣入笨板箱內(nèi),草莓采摘園,保鮮膜敞開、扣箱蓋,將箱子整齊擺放在涼棚下。走的時候就可以直接帶走,這樣放在里面的葡萄可以存放兩天。

食用須知水果清洗
【葡萄】:葡萄表面有一層白霜(一般為波爾多液的殘留物,有小毒),還粘附著一些泥土,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎么辦?有個方法挺簡單,把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰,然后放水里來回地刷 篩洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來
【蘋果】:平常吃蘋果,有許多人喜歡連皮一起吃,許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗。這里有個小竅門:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。


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