火鍋炭,藍(lán)色火宴,環(huán)?；疱佁?/h1>

火鍋炭廠家

內(nèi)蒙古特色銅火鍋

最早出現(xiàn)于西漢時期。演變到了唐朝，已有銅制的“暖鍋”。1984年在內(nèi)蒙古赤峰市（原“昭烏達(dá)盟”）敖漢旗出土了一幅契丹人在穹廬中圍著火鍋席地而坐的壁畫，據(jù)考證，這幅畫正畫的是遼代初期契丹人吃涮羊肉的情景。銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液和系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

制作過程

1.準(zhǔn)備好，炸好的肉丸

2.凍豆腐

3.煮半熟的五花肉片

4.海帶絲

5.自家腌的酸菜切絲

6.把各種食材依次碼入銅火鍋中

7.然后調(diào)湯（白開水，放鹽，十三香，醬油，胡椒粉，味素），放入銅火鍋中直接倒入菜里

8.蓋上鍋蓋，無煙火鍋炭，在銅火鍋中間生火放入藍(lán)色火宴火鍋炭（藍(lán)色火宴巨能炭）

9.加入煙囪10.1小時左右即可食用，期間要看著火，和菜，如果里面沒有湯了，要加湯，防止干鍋，菜糊

11.很好吃，吃火鍋用什么火鍋炭，美味

烤鴨利潤怎么樣，學(xué)烤鴨難嗎

烤鴨真是一個神奇的項目，從古至今人們吃了幾千年，現(xiàn)在還在吃，未來肯定也會吃?？绝嗧椖孔鳛橐粋€創(chuàng)業(yè)項目，推廣了十幾年，過去火，現(xiàn)在仍然火，未來也必定更火?？绝喆蠹彝ガF(xiàn)在也有了各式各樣的稱謂：脆皮烤鴨、啤酒烤鴨、鹵烤鴨、醬烤鴨、鐵板烤鴨、甜皮鴨、手撕鴨、果木烤鴨、爆烤鴨、炭烤板鴨等等。從目前的市場行情看，鹵烤鴨、醬烤鴨、啤酒烤鴨、鐵板烤鴨當(dāng)為烤鴨市場的四大金剛，占據(jù)著全國烤鴨市場一半以上的市場份額。

烤鴨，采用先腌后鹵再烤的科學(xué)制作工藝，因此鹵味能浸入骨頭，回味綿長。與傳統(tǒng)的腌制方法不同，藍(lán)色火宴小編自家的腌制料配方工藝，僅配料中就含有幾十種精心選用的名貴中藥。經(jīng)腌制過的烤鴨，上爐烤制前雖為本色，成品卻為誘人的棗紅色。烤制時便香氣撲鼻，成品更是色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口，品嘗后唇齒留香，回味無窮。

啤酒烤鴨采用的配方腌制和烤制技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代工藝、傳統(tǒng)老湯，火鍋炭，加上特別制作的中藥料包，一方面有滋補(bǔ)的功效，另一方面也使香味更加濃郁，環(huán)?；疱佁?，香而不膩，脆嫩爽口，令人“食之難忘其味，觀之難忘其色”，是真正的美食與傳統(tǒng)文化的結(jié)合。

無論是哪一種烤鴨，只要涉及到烤，就必須選擇好的炭來烤。普通的木炭溫度不穩(wěn)定，烤出來的食物很可能外焦里邊還沒熟。

藍(lán)色火宴燒烤炭，相較于普通木炭省炭60%，耐燃耐燒，熱量穩(wěn)定，無煙無味，環(huán)保且對人體無害?？绝営盟{(lán)色火宴就對啦！