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       北京眾品眾知餐飲管理有限公司9年專注機(jī)關(guān)食堂餐飲一站式承包服務(wù)，主要承包機(jī)關(guān)食堂管理、企事業(yè)單位管理、學(xué)校等項(xiàng)目。每一餐都值得被尊重，幸福生活從每一餐開始，你們的幸福、健康交給眾品眾知。

　　春季養(yǎng)生吃點(diǎn)“紅”，你造不?

　　北京眾品眾知餐飲管理有限公司告訴您，在春天里，多吃紅色食物不僅可以提高人的興致，對(duì)養(yǎng)生頗也有益處。如山楂、紅棗、紅薯、紅肉等，都是養(yǎng)生的好食材。

　　1、山楂：酸甜開胃

　　山楂，味酸甘，餐廳托管哪家好，性微溫，入脾、胃、肝經(jīng)。山楂含有多種有機(jī)酸和維生素C，對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用，可增進(jìn)食欲，開胃消食。《本草再新》中提到山楂：“治脾虛濕熱，消食磨積。

　　山楂雖是一種藥食同源的好東西，但也不是人人都適合食用。山楂只消不補(bǔ)，脾胃虛弱之人不宜多食。

　　2、紅棗：美容

　　紅棗味甘性溫，具有補(bǔ)中yi氣、功能。元朝名醫(yī)李杲就說過紅棗：“溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽，調(diào)營衛(wèi)，生津液。”氣血足了，冬季就不會(huì)手腳冰冷，氣色自然也好。

　　但是紅棗不宜過多食用，否則有損消化功能。

　　3、紅薯：

　　據(jù)《本草綱目》記載，紅薯“補(bǔ)虛乏、健脾胃的功效。”現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為紅薯營養(yǎng)價(jià)值很高，被稱為營養(yǎng)最均衡的健康食品。

　　紅薯中含有較豐富的食物纖維素，能刺激腸道，餐廳托管，增強(qiáng)蠕動(dòng)。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米的1/3，還能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，以達(dá)到的效果。

　　4、紅肉：和溫補(bǔ)

　　紅肉是指在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉，餐廳托管優(yōu)勢，豬肉、羊肉等哺乳動(dòng)物的肉都是紅肉，羊肉也適合春寒時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)?？蛇m當(dāng)吃，既可御寒，還能提高機(jī)體抗病能力，緩解中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟等癥狀。

　　但是，紅肉每天的攝入量須控制在一定量上，每餐還應(yīng)多吃青菜以輔佐消化，達(dá)到營養(yǎng)均衡。

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