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食堂承包商環(huán)境衛(wèi)生管理制度
北京眾品眾知餐飲管理有限公司專業(yè)承包機(jī)關(guān)食堂托管,有一整套專業(yè)管理體系,對員工也是嚴(yán)格要求,眾品眾知的員工們必須遵守的衛(wèi)生管理制度:
1、食堂整體環(huán)境整潔,機(jī)關(guān)餐廳外包的好處和優(yōu)勢,物品擺放有序;
2、所有規(guī)章制度、標(biāo)識(shí)上墻;
3、地面清潔干燥,墻面無油膩污垢、不積灰;
4、水池、地溝清潔、暢通;
5、房頂、玻璃窗清潔、無油膩、斑點(diǎn);
6、防蟲蠅、防蟲設(shè)施齊全并完好。

北京眾品眾知餐飲管理有限公司擁有管理環(huán)節(jié)4大體系認(rèn)證,嚴(yán)格監(jiān)控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),專業(yè)部門檢測和企業(yè)內(nèi)部自查同時(shí)進(jìn)行,讓員工每一餐吃的健康,放心。
服務(wù)細(xì)節(jié)反映一個(gè)餐館的經(jīng)營狀況
細(xì)節(jié)做到位的餐館,不僅僅只是對顧客吃飯的大堂講究,盡管洗手間只是餐館的附屬局部,也絕不能馬虎。我們雖然不要求洗手間裝潢得過于奢華,但一定要干凈衛(wèi)生,通常情況下一瓶洗手液、一卷衛(wèi)生紙,機(jī)關(guān)餐廳外包,就能讓人產(chǎn)生不一樣感覺,機(jī)關(guān)餐廳外包承包商,而一瓶洗手液、一卷衛(wèi)生紙的成本也相當(dāng)?shù)牡土?,譬如麥?dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真有洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。
社會(huì)上經(jīng)常有這種現(xiàn)象:菜品、環(huán)境、消費(fèi)規(guī)范等各方面都差不多的兩家餐館,受歡迎的水平卻大不一樣。產(chǎn)生這一現(xiàn)狀的原因主要就在于細(xì)節(jié)。也許部分經(jīng)營者會(huì)認(rèn)為:飯店消費(fèi)水平不是很高,店面也不太大,沒有工夫去關(guān)注細(xì)節(jié)問題,只有好一點(diǎn)的酒店才有“資格”有“資本”去注意這些服務(wù)細(xì)節(jié)。這種觀點(diǎn)實(shí)在太過偏激,即使是普通的餐館,從消費(fèi)者的角度去用心考慮,只要是以人為本的經(jīng)營理念,再增加一點(diǎn)小小的投入,機(jī)關(guān)餐廳外包公司,就能帶來豐厚的回報(bào)。

北京眾品眾知餐飲管理有限公司9年專注機(jī)關(guān)食堂餐飲一站式承包服務(wù),主要承包機(jī)關(guān)食堂管理、企事業(yè)單位管理、學(xué)校等項(xiàng)目。嚴(yán)格監(jiān)控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)摳每一個(gè)細(xì)節(jié),專業(yè)部門檢測和企業(yè)內(nèi)部自查同時(shí)進(jìn)行,讓員工每一餐吃的健康,放心。

注冊資金:300萬元
聯(lián)系人:于經(jīng)理
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企業(yè)地址: 海淀區(qū)