西點(diǎn)烘焙學(xué)校,烘焙學(xué)校,賽西維烘焙學(xué)校(查看)

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十五年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企業(yè)秉承“踏實(shí) 堅(jiān)持 付出 感恩”的企業(yè)精神，糕點(diǎn)烘焙學(xué)校，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)l秀技術(shù)人才。

隨著生活的發(fā)展，甜品越來(lái)越受到很多年輕人的喜歡，茶語(yǔ)飯后，烘焙學(xué)校，下午甜品茶，烘焙學(xué)校，都受到喜歡。而制作甜品很講究材料、做工和口感。賽西維甜品培訓(xùn)小編為各位介紹一款清涼茯苓糕的制作方法。

清宮茯苓糕

　　原料：茯苓、蓮子、芡實(shí)、山藥、大米、糯米各適量。

　　制法：將茯苓、蓮子、芡實(shí)、山藥共磨成細(xì)粉，大米、糯米另磨粉。取藥粉3份，大米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入籠內(nèi)蒸熟，做成小餅。每日早、晚各食1～2個(gè)。

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，西點(diǎn)烘焙學(xué)校，企業(yè)歷經(jīng)十五年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企業(yè)秉承“踏實(shí) 堅(jiān)持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)l秀技術(shù)人才。

芒果淋醬

原料：

芒果果汁：30克

芒果鏡面果膠：200克

葡萄糖漿：50克

水：20克

香草莢：十分之一

操作步驟：

1、 將芒果果汁和水一起放入鍋中直接加熱。

2、 香草莢切開，刮出香草粒，一起放入果醬果汁中加熱。

3、 再加入芒果鏡面果膠混合拌勻。

4、 最后再加入葡萄糖漿混合拌勻。

5、 混合后直接煮至完全沸騰后?；稹?/p>

1、 漿料完全冷卻后擠在完成慕斯表面。學(xué)法式慕斯到賽西維法式慕斯培訓(xùn)