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生態(tài)農(nóng)莊以市場為導(dǎo)向,多渠道掌握市場信息,隨著市場調(diào)節(jié)的影響,根據(jù)供給的周期波動,生態(tài)農(nóng)場,及時調(diào)整生產(chǎn)。各農(nóng)莊開始樹立品牌意識,將品牌由進(jìn)入消費(fèi)者的視野到消費(fèi)者的生活,再到消費(fèi)者的信念不斷升華。特別是當(dāng)今消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求由溫飽型轉(zhuǎn)向健康型、營養(yǎng)型。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是化學(xué)農(nóng)業(yè),化肥的無序使用使得人們談菜色變。生態(tài)農(nóng)莊在健康這個主題上致力于打造、。被傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)忽視的微量元素,成了生態(tài)農(nóng)莊在營養(yǎng)這個主題上新的賣點(diǎn),衛(wèi)濱區(qū)生態(tài)農(nóng)莊,像鋅、鐵、硒、鈣等礦質(zhì)元素,是人體的有益元素。

在家庭承包責(zé)任制基礎(chǔ)上發(fā)展多形式合作股份制。家庭分散經(jīng)營因土地規(guī)模過小而效益不高的問題日漸突出,而合作股份制則能發(fā)揮規(guī)模效益。從規(guī)模經(jīng)濟(jì)的角度,規(guī)模經(jīng)營能降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟(jì)效益,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)在國內(nèi)和國際競爭的能力。隨著小城鎮(zhèn)的建設(shè),第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的低產(chǎn)出導(dǎo)致農(nóng)村土地閑置嚴(yán)重,這為規(guī)模經(jīng)營提供了條件。生態(tài)農(nóng)莊形成了“農(nóng)莊主—經(jīng)營管理者—直接勞動者”的三級經(jīng)營管理格局。一些農(nóng)莊將所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、收益權(quán)三權(quán)分立(見表)。合作股份所有,分工經(jīng)營負(fù)責(zé),分紅收益,生態(tài)農(nóng)莊農(nóng)家樂,使經(jīng)營煥發(fā)出新的活力與生機(jī)。這個過程是不斷追求帕累托的過程。在土地流轉(zhuǎn)上,生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃,農(nóng)民把土地租給農(nóng)莊主,或折價入股農(nóng)莊,農(nóng)莊主雇傭農(nóng)民做工。農(nóng)民即是地主(或股東)又是工人。

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