丸子蒸煮流水線廠家、延安丸子蒸煮流水線、諸城旺源機械

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以下就   肉丸成型蒸煮冷卻流水線做一簡單介紹：

 由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，延安丸子蒸煮流水線，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這個流動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，丸子蒸煮流水線優(yōu)勢，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

                                            蘑菇漂燙蒸煮機  蒸煮漂燙流水線

技術(shù)參數(shù)：

蒸煮時間：4-40min（可調(diào)）

蒸煮溫度：45℃-98℃（可調(diào)）

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計

網(wǎng)帶寬度：400-2000mm（可根據(jù)用戶要求設(shè)計）

功率：5-25kw（選配）

電源：380v/50hz

漂燙流水線設(shè)備特點：

   漂燙殺青機主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜完全的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)。設(shè)備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達到設(shè)定溫度時自動關(guān)閉以節(jié)能。

產(chǎn)量：0.55噸/小時（按蒸煮時間5-10分鐘）

                             全自動肉丸蒸煮冷卻生產(chǎn)線

1、肉丸成型槽

   槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。

 2、蒸煮槽

   該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，丸子蒸煮流水線哪家好，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，丸子蒸煮流水線廠家，通過變頻器的調(diào)節(jié)達到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。

 3、冷卻槽

   設(shè)有進水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。

4、保溫措施

   ①、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。

   ②、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

5、其他附屬設(shè)施

   ①、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；

   ②、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個；