北京酥餅機|沈陽眾泰科技有限公司|酥餅機經(jīng)銷商

全自動酥餅機 酥餅機設(shè)備

產(chǎn)品簡介：

酥餅是金華地方特產(chǎn)，始創(chuàng)于隋唐，距今已有一千多年的文化歷史。

傳說，酥餅是一代名將程咬金所創(chuàng)，酥餅機經(jīng)銷商，當(dāng)年程咬金隱居金華，以烙餅為生。他本是山東人士，烙的是山東大餅，有羅盤一樣大，金華人不愛吃，他看見金華人的飯桌上平常都有霉干菜肉，就以干菜肉為餡。有因為忘記了，他把烙餅放在爐里過夜，結(jié)果第二天早上起來卻發(fā)現(xiàn)烙餅變脆了，其香味特濃，就將其改為小餅，并烤制為松香酥脆的酥餅。

適用范圍:

  適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。

桃酥餅干設(shè)備 桃酥機械設(shè)備 桃酥餅干生產(chǎn)線 桃酥餅干成套設(shè)備

產(chǎn)品簡介：

 本機用于酥性餅干或桃酥餅干棍印脫模成形。將調(diào)好的面團(tuán)，經(jīng)棍印成各種形狀及不同克數(shù)的餅干生坯。如果做酥性餅干只有更換餅干模具即可。

本機結(jié)構(gòu)簡單，分離刀裝置有調(diào)節(jié)裝置。輥印輥經(jīng)特殊設(shè)計，克服分離刀磨損不均勻的現(xiàn)象，花輥取出近垂直位置，更換方便。本機分為盤式用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤與隧道爐直接烘烤。

主要技術(shù)參數(shù)：

     新款桃酥餅干成型機用于桃酥餅干輥印或酥性餅干脫模成形。桃酥餅干成型機將調(diào)粉機已經(jīng)調(diào)好的面團(tuán)，經(jīng)輥印成各種形狀及不同克數(shù)的餅干生坯。新款桃酥餅干成型機結(jié)構(gòu)簡單，分離刀裝置有調(diào)節(jié)裝置。輥印輥經(jīng)特殊設(shè)計，克服分離刀磨損不均勻的現(xiàn)象，花輥取出近垂直位置，更換方便。新款桃酥餅干成型機分為盤式用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤與隧道爐直接烘烤，也可以組成不一樣的新款桃酥餅干生產(chǎn)線！

酥餅機適用范圍:

適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

酥餅機

酥餅機它設(shè)計的質(zhì)量好壞，將直接影響到酥餅的生產(chǎn)效率以及味道的好壞和酥餅機的使用壽命，所以酥餅機在同行業(yè)競爭中要想取勝，質(zhì)量的好壞是王道。

　　酥餅機制作酥餅流程

　　A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化，加入面粉，攪拌到光滑面團(tuán)即可放至10-15分鐘。

　　B：中筋粉、油一起攪拌均勻，有粘手即可。

　　三：酥餅機制作過程

　　將面皮搟薄成四方形加入油心，搟薄后或二折、三折、四折，搟薄長條形或用刀切成長條形，再用酥餅機成型。

　　四：酥餅機調(diào)試流程

　　1、插上電源線，開啟總開關(guān)試運轉(zhuǎn)機器是否運轉(zhuǎn)

　　2、用一塊死面團(tuán)試調(diào)機器流程數(shù)字設(shè)置

　　五：機器調(diào)試程序如下

　　1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度

　　2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會拉段，如慢會使面皮堆集，無法操作

　　3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，酥餅機廠家 ，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作

　　4、調(diào)整成型機的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，酥餅機多少錢，用稱稱好餅胚的重量

　　5、調(diào)整好成型機的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，北京酥餅機，再成型打餅

　　6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機的速度，再調(diào)結(jié)成型機的快與慢，能決定酥餅的大小