價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 0511-85908705 郵箱: 469168226@qq.com
傳真: 0511-85217686 地址: 江蘇
郵箱:
手機(jī):


德國(guó)冰酒是如何誕生的?
冰酒誕生于216年前的德國(guó)。1794年晚秋的德奧地區(qū)的弗蘭克尼(Franconia)葡萄園遭受了一場(chǎng)突如其來(lái)的霜害,成片的葡萄被冰凍在枝頭上,加拿大冰酒,為了挽回一些損失,釀酒師將小心采摘的冰凍葡萄壓榨,加拿大冰酒代理,并按當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)方式發(fā)酵釀酒,卻意外發(fā)現(xiàn)釀出的酒不但酒體飽滿,而且爽口、清新,甜而不膩,果香沁人心脾…為了慶祝這個(gè)偉大的發(fā)現(xiàn),將此酒命名為“冰酒”


加拿大冰酒
價(jià)格
加拿大冰酒價(jià)格昂貴,在中國(guó),市場(chǎng)價(jià)一般都在500元以上,有的上千元甚至幾千元。
A. 就其葡萄原料用量而言,冰酒的釀造大約要比一般葡萄酒多上20倍。加拿大冰酒有特殊的VQA認(rèn)證,釀造過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格要求。通常8-10公斤葡萄才能釀造1瓶375ml冰酒,而普通只需1公斤葡萄即可釀造1瓶750ml。而葡萄園需建防鳥和防冰雹的保護(hù)網(wǎng),冰葡萄通常是在寒冬中人工采摘,加拿大冰酒批發(fā)價(jià)格,還需半夜作業(yè),其成本也很高。
B. 0冰酒在范圍內(nèi)極少數(shù)國(guó)家能釀造,釀酒風(fēng)險(xiǎn)高,產(chǎn)量低, 而且除加拿大以外,其他國(guó)家產(chǎn)量均很不穩(wěn)定,如德國(guó)、奧地利有時(shí)3-4年才出產(chǎn)一次冰酒,每年產(chǎn)量大概在1000噸—2000噸,并且進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的真正冰酒就更少。
C. 冰酒是加拿大的國(guó)酒,獲得過(guò)眾多國(guó)際葡萄酒大賽殊榮,并受到眾多人士的鐘愛,如前美國(guó)總0統(tǒng)克林頓、英國(guó)女王伊麗莎白二世等。
D. 冰酒獨(dú)特的風(fēng)味特點(diǎn):把甜、酸做到極至平衡、甜美醇厚,口感清爽,常常帶有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味,同時(shí)還帶有濃郁的蜂蜜、杏仁、干果香,加拿大冰酒好不好,豐富細(xì)膩,酒精度不高,既適合單獨(dú)飲用,也能與新鮮水果、鮮乳酪、蛋糕等甜點(diǎn)產(chǎn)生很好的搭配。有人曾經(jīng)這樣形容:“冰酒將會(huì)成為葡萄酒中的海洛0因”。
注冊(cè)資金:100萬(wàn)元整
聯(lián)系人:張經(jīng)理
固話:13033596608
移動(dòng)手機(jī):0511-85908705
企業(yè)地址:江蘇 潤(rùn)州區(qū)