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烤鴨煙熏爐型號廠家
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可銷售總量： 1000件
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傳真： 0536-6086875 地址： 山東
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佳利機械煙熏爐特點：
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味。
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用。
3、消毒的作用。
4、脫水干燥，烤鴨煙熏爐，防止腐壞的作用。
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化。
6、煙熏爐上有監(jiān)控畫面，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
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可能出現(xiàn)故障及處理方法
可能出現(xiàn)的故障可能造成的原因處理方法
煙熏顏色太暗1．煙熏時間太長。1．重新設(shè)定煙熏時間。 2．濕度太高。2．檢查高壓蒸汽盤管是否泄漏。
煙熏室加熱不足1．蒸汽壓力不夠。1．檢查蒸汽壓力。 2．氣控蒸汽閥未打開。2．檢查壓縮空氣。
蒸煮時蒸汽不足1．蒸汽壓力低。1．檢查蒸汽壓力(減壓閥)。 2．氣控蒸汽閥未打開。2．檢查壓縮空氣，氣管和電磁閥
產(chǎn)品上粘附木粒1．過濾失效。1．檢查煙道中的噴淋系統(tǒng)。
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