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變頻調(diào)速,斬肉快,效益高。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理公司主要產(chǎn)品還有:灌腸機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、肉丸流水線等肉類加工設(shè)備及蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、輸送流水線、等單機(jī)產(chǎn)品及成套流水線,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。斬肉機(jī)有哪些,斬肉機(jī)有哪些







斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。我公司生產(chǎn)的高速斬拌機(jī)有ZB-40型 ZB-80型 ZB-125型,ZB-200L型,ZB-200LL。ZB-20小型實(shí)驗(yàn)室用斬拌機(jī)。設(shè)備一般用于制作肉丸,魚丸,四喜大丸子,蒜蓉,蔥姜粒,玉米漿,肉泥腸,果蔬醬汁,豆蛋白等肉類食品和果蔬食品的前處理。斬肉機(jī)有哪些,斬肉機(jī)有哪些


斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng).選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化,使產(chǎn)品出品率更高,刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.提高了肉制品乳化、彈性及細(xì)膩度。產(chǎn)品通過國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部、食品機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心驗(yàn)證。斬肉機(jī)有哪些,斬肉機(jī)有哪些



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