價(jià)格: 電議
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真空膨化機(jī)目前主要應(yīng)用于:
1.水果類:香蕉、菠蘿蜜、蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
2.蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿ト、青椒、南瓜、洋蔥等;
3.干果類:大棗、花生等
4.水產(chǎn)品及畜禽肉等;
低溫真空膨化可以防止食用油脂劣化質(zhì)變,青蘿卜脆片膨化設(shè)備廠家,不必加入其他氧化劑,真空膨化機(jī)生產(chǎn)的食品脆而不膩可貯性能良好。青蘿卜脆片膨化設(shè)備









果蔬膨化機(jī)簡介:
果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線設(shè)備主要由膨化罐和一個(gè)體積比膨化罐大5~10倍的真空罐組成。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為15%~35%(不同果蔬原料要求有所不同)。然后將其置于膨化罐內(nèi),青蘿卜脆片膨化設(shè)備價(jià)格,并通過空氣壓縮機(jī)對(duì)膨化罐進(jìn)行加壓,另外,通過加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷汽化蒸發(fā),罐內(nèi)壓力從常壓上升至一定壓力時(shí),物料也升溫至一定溫度,產(chǎn)品處于高溫受熱狀態(tài),山東青蘿卜脆片膨化設(shè)備,隨后迅速打開連接膨化罐和真空罐(真空罐已預(yù)先抽真空)的泄壓閥,由于膨化罐內(nèi)瞬間壓力下降,使物料內(nèi)部水分瞬間蒸發(fā),導(dǎo)致果蔬組織迅速膨脹,形成均勻的蜂窩狀結(jié)構(gòu)。在真空狀態(tài)下維持加熱脫水一段時(shí)間,直至達(dá)到所需的安全含水率(3%~5%),停止干燥,使膨化罐冷卻至室溫時(shí)解除真空,青蘿卜脆片膨化設(shè)備怎么樣,取出產(chǎn)品,進(jìn)行分級(jí)包裝,即得到膨化果蔬產(chǎn)品。青蘿卜脆片膨化設(shè)備青蘿卜脆片膨化設(shè)備廠家

真空膨化機(jī)原理:
1、主機(jī)采用的變頻器調(diào)速技術(shù),使設(shè)備動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。
2、螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個(gè)別設(shè)備采用積木組合結(jié)構(gòu),可根據(jù)不同需要任意組合 。
3、強(qiáng)制潤滑系統(tǒng),以保證設(shè)備傳動(dòng)部分具有更長的壽命 。
4、可視全自動(dòng)溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更明確 。
5、螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無需拆卸螺桿清理。
6、不同螺桿和長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝。
7、雙螺桿膨化機(jī)對(duì)原料適應(yīng)范圍廣、產(chǎn)品形狀多、配置靈活。選擇不同的機(jī)型和配置可以生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。青蘿卜脆片膨化設(shè)備






注冊(cè)資金:1080萬人民幣
聯(lián)系人:郝經(jīng)理
固話:0536-6218633
移動(dòng)手機(jī):15965048989
企業(yè)地址:山東 諸城市