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中國茶道的發(fā)展過程：

1.煎茶：把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。

2.點(diǎn)茶，生日party場地租賃，斗茶：較之于唐代煎茶，宋人更喜愛典雅精致的點(diǎn)茶藝術(shù)。由于宋代飲茶之風(fēng)熾熱，所以還風(fēng)行評比調(diào)茶技術(shù)和茶質(zhì)優(yōu)劣的“斗茶”，亦稱“茗戰(zhàn)”。中國斗茶始于唐而盛于宋，隨著貢茶的興起應(yīng)運(yùn)而生。

3.泡茶：元代人已開始普遍使用茶葉或茶末煎煮飲茶，不加或少加調(diào)料。這種簡便、純粹的“清飲”方式被越來越多的人接受，加上后來的沸水沖泡法，到了明代，就形成了“泡茶”這種飲茶方式，一直沿用至今。

時(shí)代性

物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入 了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時(shí)期，茶 文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化溶進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價(jià)值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會 的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值是茶文化核心的意識進(jìn)一步確立，高淳區(qū)場地租賃，國際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現(xiàn)代化、社 會化和國際化趨勢。其內(nèi)涵迅速膨脹，影響擴(kuò)大，為世人矚目。

加工茶類

以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加工茶，包括花茶、緊壓茶，萃取茶、香味果味茶、及含茶飲料等。有茶名實(shí)際并非茶之“茶”：絞股藍(lán)茶、杜仲茶、松針米茶、羅布麻茶、菊花茶、桑芽茶、金銀花茶、桂花茶、薄玉茶、刺五茄茶、蟲茶、柿葉茶、青豆茶、玄米茶、鍋巴茶、茶、老姜茶、紅棗茶、竹葉茶、玉米須茶、車前草茶、、胖大海茶、番瀉葉茶、鉤藤茶。