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現(xiàn)在隨著行業(yè)需求的發(fā)展,像超市、便利店這種商用的冷柜,款式也發(fā)生了很多改變。為了滿足客戶需求,方便選購,就推出了展示用的冷柜。這種冷柜的特點就是客戶可以不用打開冷柜,就可以看到自己想要的產(chǎn)品。不像傳統(tǒng)冷柜,封閉的,我們想購買產(chǎn)品,必須打開冷柜。這樣就可以一舉兩得了。
展示冷柜又分為立式、臥式。立式一般都是帶有玻璃門的,這樣不但可以冷藏保鮮之外,還可以使客戶清晰看到柜內(nèi)產(chǎn)品;另外就是臥式冷凍展示冷柜,因為在行業(yè),一般臥式的都是冷凍作用的。當(dāng)我們了解這些之后,就要對冷柜中的食品衛(wèi)生有所要求,那么我們用手把食品放入冷柜有什么要求呢?
超市水果風(fēng)幕柜的節(jié)能特點
1)柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染。
2)側(cè)板為粉末噴涂鋅鋼板,既方便清洗又耐用還簡潔大方。
3)電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更準(zhǔn)確。
4)配有拉出式夜簾,使夜間運行時更節(jié)能省電。
5)微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干。
6)聚氨脂整體發(fā)泡,獨有密封設(shè)計,安全、省電又美觀。
市面上的品牌那么多、我們該怎選擇呢?市面上行業(yè)里大哥的無非就是兄弟、不管是從質(zhì)量還是售后來說 在國內(nèi)
來排名!但是有一個缺點就是:只售賣規(guī)定好的尺寸!也就是講:定制型的冷柜、無法做!那定制型柜子怎么辦呢?
易同人冷柜專業(yè)定制,高低款式各不相同,給予商超、便利店最滿意的款式長度!

風(fēng)幕柜常見故障改進措施
1、看:仔細觀察風(fēng)幕展示柜各部件的工作情況,重點觀察制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、風(fēng)系統(tǒng)三部分,判斷它們工作是否正常?! ?/p>
(1)制冷系統(tǒng):觀察制冷系統(tǒng)各管路有無裂縫、破損、結(jié)霜與結(jié)露等情況;制冷管路之間、管路與殼體等有無相碰磨擦,特別是制冷劑管路焊接處,接頭連接處有無泄漏,凡是泄漏處就會有油污(制冷系統(tǒng)中有一定量的冷凍機油),也可用干凈的軟布、軟紙擦拭管路焊接處與接頭連接處,觀察有無油污,以判斷是否出現(xiàn)泄漏?! ?/p>
(2)電氣系統(tǒng):觀察電氣系統(tǒng)熔絲是否熔斷,電氣導(dǎo)線的絕緣是否完整無損,電路板有無斷裂,連接處有無松脫等。特別是電氣連接是否接觸良好,接線螺絲、插接件極易松脫造成接觸不良?! ?/p>
(3)通風(fēng)系統(tǒng):觀察空氣過濾網(wǎng)、熱交換器盤管和翅片是否積塵過多;進風(fēng)口、出風(fēng)口是否暢通;風(fēng)機與扇葉運轉(zhuǎn)是否正常;風(fēng)力大小是否正常等。2、聽:通電開機細聽風(fēng)幕展示柜壓縮機運轉(zhuǎn)聲音是否正常,有無異常聲音,風(fēng)扇運轉(zhuǎn)有無雜音,噪音是否過大等。風(fēng)幕展示柜在運行中,正常情況下振動輕微、噪聲較小,一般在50DB以下。如果振動和噪聲過大,可能原因有:
(1)安裝不當(dāng)。如支架尺寸與機組不符、固定不緊或未加減振橡膠、泡沫塑料墊等,均可使風(fēng)幕展示柜在運轉(zhuǎn)時振動加劇、噪聲變大。尤其在剛啟動和停機時表現(xiàn)得最為顯著?! ?/p>
(2)壓縮機不正常振動。底座安裝不良,支腳不水平,防震橡膠或防震彈簧安裝不良或防震效果不佳等。如果壓縮機內(nèi)部發(fā)生故障,如閥片破碎、液擊等也會發(fā)出異常聲音?! ?/p>
(3)風(fēng)扇碰擊。風(fēng)扇葉片安裝不良或變形會引起碰撞聲。風(fēng)扇可能與壁殼、底盤相碰,風(fēng)扇的軸心竄動,葉片失去平衡也會發(fā)出撞擊聲;如果風(fēng)扇內(nèi)有異物,葉片與之相碰也會發(fā)生撞擊聲。
3、摸:用手摸風(fēng)幕展示柜有關(guān)部位感受其冷熱、振顫等情況,有助于判斷故障性質(zhì)與部位。正常情況下,冷凝器的溫度是自上而下逐漸下降,下部的溫度稍高于環(huán)境溫度。若整個冷凝器不熱或上部稍有溫?zé)幔螂m較熱但上下相鄰兩根管道溫度有明顯差異,則均屬不正常。蒸發(fā)器在正常情況下,將蘸有水的手指放在蒸發(fā)器表面,會有冰冷粘住的感覺。干燥器、出口處毛細管在正常情況下應(yīng)有溫?zé)岣校ū拳h(huán)境溫度稍高,與冷凝器末段管道溫度基本相同),如感到比環(huán)境溫度低或表面有露珠凝結(jié)及毛細管各段有溫差等均不正常。距壓縮機200MM處的吸氣管,在正常情況下,其溫度應(yīng)與環(huán)境溫度差不多。
4、測:為了準(zhǔn)確判斷故障的性質(zhì)與部位,常常要用儀器、儀表檢查測量風(fēng)幕展示柜的性能參數(shù)和狀態(tài)。如用檢漏儀檢查有無制冷劑泄漏;用萬用表測量電源電壓、各接線端對地電流及運轉(zhuǎn)電流是否符合要求,由電腦控制的空調(diào)器,還應(yīng)測量各控制點的電位是否正常等。
5、析:經(jīng)過上述幾種檢查手段所獲得的結(jié)果,大多只能反映某種局部狀態(tài)。風(fēng)幕展示柜各部分之間是彼此聯(lián)系、互相影響的,一種故障現(xiàn)象可能有多種原因,而一種原因也可能產(chǎn)生多種故障。因此,對局部因素要進行綜合比較分析,從而準(zhǔn)確地判定故障的性質(zhì)與部位。
擦拭冷藏展示柜時,不要用粗布或者不再穿的舊衣服當(dāng)抹布,要選用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦冷藏展示柜。盡量不要使用粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起冷藏展示柜表面刮傷、劃傷。?
不要用干抹布擦拭冷藏展示柜表面的灰塵,灰塵是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的,很多人習(xí)慣用干的抹布來清潔擦拭冷藏展示柜表面。其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中,已經(jīng)損傷了冷藏展示柜的漆面。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但久而久之,就會導(dǎo)致冷藏展示柜表面黯淡粗糙,不再光亮了。

不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗冷藏展示柜,肥皂水、洗潔精等清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在冷藏展示柜表面的灰塵,因為有一定腐蝕性,會損傷冷藏柜,讓冷藏展示柜的漆面變得黯淡無光。并且,如果水分滲透到板材里,還會導(dǎo)致冷藏展示柜發(fā)霉或局部變形,減短使用壽命。濕布的潮氣就會引發(fā)了冷藏展示柜發(fā)霉,特別是樓層較低的商業(yè)空間使用時要極為注意。在此同時,即使是涂漆冷藏展示柜,是可以用清水適當(dāng)擦洗的,也不要將濕抹布長時間留置在冷藏展示柜表面上,以免濕氣滲入到板材里頭。

注冊資金:50萬人民幣
聯(lián)系人:劉先生
固話:0755-27411753
移動手機:13923718992
企業(yè)地址:廣東 寶安區(qū)