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適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小,槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。香港腌制機,香港腌制機







呼吸式真空滾揉機是通過內(nèi)部帶有傾斜漿葉的滾筒帶動桶內(nèi)原料運動,從而對原料進行拍打,使原料入味。真空滾揉機利用真空泵,將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣肉制品細胞會由于壓強差異,在細胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細胞就會如同呼吸一樣,自動吸取腌漬液。真空腌制機可以減少產(chǎn)品的腌制時間,縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。香港腌制機,香港腌制機


肉類真空滾揉機槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高,采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn),
噪音小,性能可,操作簡單,設(shè)備使用率高。單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇
可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。香港腌制機,香港腌制機



注冊資金:壹佰萬元整
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