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大豆油脂加工產(chǎn)能迅速擴(kuò)張我國(guó)是豆油生產(chǎn)增長(zhǎng)最快的國(guó)家,過(guò)去10年間,豆油產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率為12%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國(guó)家,預(yù)計(jì)2011年全國(guó)大豆壓榨產(chǎn)能將高達(dá)1.02億噸。從每年壓榨產(chǎn)能的增長(zhǎng)速度可以看出,2004年之后全國(guó)壓榨產(chǎn)能有一次放緩,但隨后逐年遞增,葵花籽油價(jià)格,2010年增長(zhǎng)速度略有下降,但2011年產(chǎn)能增長(zhǎng)水平再度接近2004年高位。盡管如此,2009/2010年度我國(guó)豆油新增供給總量1060萬(wàn)噸,其中以國(guó)產(chǎn)大豆為原料生產(chǎn)的豆油數(shù)量約72萬(wàn)噸,約988萬(wàn)噸的豆油或由進(jìn)口大豆生產(chǎn),或來(lái)自直接進(jìn)口,豆油供給對(duì)外依賴度超過(guò)93%.

豆油產(chǎn)量比例明顯占據(jù)一的位置,達(dá)到52.74%,葵花籽油供應(yīng)商,菜籽油占比26.49%,花生油占比11.82%,然后是棉籽油和葵花油,各品種在整個(gè)油脂行業(yè)的比例十分不協(xié)調(diào)??梢哉f(shuō)大豆壓榨在我國(guó)油脂加工行業(yè)中獨(dú)占了半壁江山,因此,從大豆壓榨行業(yè)的主要特點(diǎn)和豆油市場(chǎng)的分析中,葵花籽油生產(chǎn)廠家,就可以了解到我國(guó)整個(gè)油脂行業(yè)的大致輪廓。2009/2010年度我國(guó)豆油產(chǎn)量為870萬(wàn)噸,葵花籽油,占總產(chǎn)量的22.5%,是第二大豆油生產(chǎn)國(guó),預(yù)計(jì)2010/2011年度我國(guó)豆油產(chǎn)量有望超過(guò)美國(guó)。

葵花籽油中含有90%的不飽和脂肪酸,其中亞油酸占66%,它可以將人體內(nèi)的膽固醇分化為膽汁酸排出體外,防止膽固醇在體內(nèi)沉積,削減心腦血管疾病的產(chǎn)生率。葵花籽油中含有豐富的卵白質(zhì)、鐵、等元素,在救治心腦血管疾病都很有用,而且能夠增進(jìn)少年骨骼的成長(zhǎng)。點(diǎn)評(píng):精制大豆油的光華大大都為黃色,有一種不凡的豆腥味。


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