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云南省食品藥品監(jiān)督管理局要求加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管

南寧市食品藥品監(jiān)督管理局廠家

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日前，云南省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)目前餐飲服務(wù)食品安全存在的一些突出問(wèn)題下發(fā)通知。要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，確保全省人民群眾飲食安全。
《通知》具體要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好以下幾個(gè)要點(diǎn)：
●充分認(rèn)識(shí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管任務(wù)的艱巨性和復(fù)雜性，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和緊迫感，切實(shí)加強(qiáng)組織，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)。要加快推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革，確保餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能交接與隊(duì)伍建設(shè)同步。
●落實(shí)責(zé)任，避免出現(xiàn)監(jiān)管死角，確保監(jiān)管扎實(shí)到位。
●深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，在專(zhuān)項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題，要及時(shí)向當(dāng)?shù)睾蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,并依法予以嚴(yán)厲查處。
●積極推動(dòng)建設(shè)，開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全縣、街、單位創(chuàng)建活動(dòng)，真正使消費(fèi)者和餐飲服務(wù)單位從建設(shè)中得實(shí)惠。
●制定和完善餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
標(biāo)簽：南寧市食品藥品監(jiān)督管理局南寧市食品藥品監(jiān)督管理局廠家