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蛋糕展示柜的選擇對于一個蛋糕店來說可謂是重中之重。因為它既要為蛋糕提供一個適宜存放的環(huán)境,更關(guān)乎到蛋糕以什么樣的形象展示給客人。那么蛋糕展示柜在選擇的時候應(yīng)該注意什么呢?下面小編就帶大家好好的了解下這蛋糕展示柜選擇的一二。
首先,一個合格的蛋糕展示柜必須有以下功能:

◆遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,節(jié)能;的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆ 人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;
◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;
◆ 配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。
◆ 采用寬氣候帶,湖北飲料柜,抗惡劣工況設(shè)計。大面積蒸發(fā)器,減少積霜,大大增加了有效使用面積。采用非對稱渦流冷風(fēng)幕,柜內(nèi)冷風(fēng)輸送,便利店冷柜 飲料柜,溫度更均勻;
◆ 外觀采用優(yōu)質(zhì)防撞型材,不變形,耐腐蝕,無縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設(shè)計,采用鋼化中空玻璃,強度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果更好;
◆ 化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制,節(jié)省電能??刂破饔须娮邮胶蜋C械式供選擇。根據(jù)不同的使用要求可以設(shè)定不同溫度范圍。有兩種基本規(guī)格,可任意拼接,可選配封頭柜,并配用45℃和90℃內(nèi)外拐角。
靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板,商場飲料柜,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品。
根據(jù)以上原因,蛋糕展示柜在制作的時候一定要:
①、充分且合理地利用特有空間。
②、用鋼化玻璃,上等材質(zhì)。
③、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。
④、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感,想吃的口感。
生鮮柜特點:

超大壓縮機功能,超大容量。
極速冷凍,保鮮。
溫度穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,保鮮一步到位。
性能穩(wěn)定,靜音設(shè)計,效率高,24小時運行無障礙。
強化玻璃,堅固適用,堅固防爆、防腐蝕、美食展示。
微電腦自動控溫,自動化霜,確保設(shè)備正常運行。
專業(yè)保鮮技術(shù),可保鮮多種美食,新鮮水嫩,一切如新。
有效降低風(fēng)機熱量,減輕負(fù)擔(dān)。
熟食柜維護(hù)保養(yǎng)方法
1、柜內(nèi)、外需經(jīng)常以中性清潔劑擦洗,再用清水擦洗,商用立式飲料柜,最后用干凈抹布擦干。
2、門封條需按上述方法經(jīng)常擦拭,保持清潔。
3、機組間的百葉門附近請勿堆放物品,冷凝器要經(jīng)常清掃灰塵,使空氣流通,提高制冷效果。
4、制冷配件和自控元件,請勿隨意調(diào)節(jié)和卸除。
注意事項
1、每月至少清洗整理一次。 2、每季度至少消毒一次。

深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設(shè)備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質(zhì)量測控實驗室。比 斯特系列制冷設(shè)備更是有近20年的技術(shù)積累與沉淀,引進(jìn)德國曾德蘇跟比澤爾制冷設(shè)備控股有限公司加 工工藝和技術(shù),與德國、法國、美國、日本、意大利的先近配套設(shè)施,使比斯特系類產(chǎn)品更豐富完善,制冷 性能好,節(jié)能低碳,噪音低,質(zhì)量可靠。

注冊資金:50萬人民幣
聯(lián)系人:劉先生
固話:0755-27411753
移動手機:13923718992
企業(yè)地址:廣東 寶安區(qū)