溯源-中防一物*-食品溯源

中防溯源系統(tǒng)如何實現(xiàn)追溯？種 植 環(huán) 節(jié) 從 種 子 ／ 肥 料 購 入 、 播 種 、 灌溉、 施 肥 等 工 作 信 息 記 錄 ， 到 采摘 、 檢 測 等 信 息 記 錄 ，溯源， 根 據(jù) 非 同 批 次 號 進 行 全 過 程 數(shù) 據(jù) 采 集 、 監(jiān) 控 實 現(xiàn) 種 植 環(huán) 節(jié) 信 息 的 追 溯 管 理 。 同 時 采 灃 物 聯(lián) 網(wǎng) 術(shù) 在 農(nóng) 業(yè) 上 的 應(yīng) 用構(gòu) 建 智 麟 農(nóng) 業(yè) ， 根 據(jù) 無 線 網(wǎng) 絡(luò) 獲 取 植 物 生 長 環(huán) 境 信 息 如 監(jiān) 測 溫 度 、 濕度 、 光 照 度 、 植 物 養(yǎng) 分 含 量 等 參 數(shù) ， 實 現(xiàn) 所 有 基 地 測 試 點 信 息 的 獲 取 、 管 理 、 顯 示 和 分 析 處 理 ， 對 農(nóng) 業(yè) 顯 區(qū) 運 行 自 動 化 控 制 、 管 理 。 從 衣 產(chǎn) 品 進 廠 、 檢 測 、 加 工 ， 依 次 幘 各 批 次 號 進 行 全 程 追 查 、 信 息 采 集 每 個 加 工 完 的 產(chǎn) 品 都 會 賦 予 相 應(yīng) 批 次 號 的 二 維 碼 標 簽 。 通 過 GPS/GlSfi 術(shù) ，追本溯源， 對 農(nóng) 產(chǎn) 品 運 輸 全 過 程 進 行 監(jiān) 控 和 管 理 ， 保 證 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 運 輸 過 程 安 全 。 終 端 銷 售 ， 消 費 者 在 購 買 到 農(nóng) 產(chǎn) 品 后 ， 消 費 者 可 通 過 掃 廟 二 維 碼 標 簽 信 息 進 行 溯 源 讓 消 費 者 可 以 買 到 放 心 的 、 健康的 、 有 保 證 的 安 全 食 品 。 建 立 農(nóng) 產(chǎn) 品 安 全 追 溯 網(wǎng) 絡(luò) 平 臺 ， 終 端 消 費 者 根 據(jù) 追 溯 碼 于 網(wǎng) 站 上 直 接 查 洵 追 溯 了 解 衣 產(chǎn) 品 從 種 植 、

深 加 工 、 物 流 等 各 環(huán) 節(jié) 信 息 ， 并 可 查 洵 真 偽 。

溯源好處
（1）保障食品質(zhì)量：生產(chǎn)管理規(guī)范化、標準化，是提高食品質(zhì)量的有力保障；（2）實施缺陷召回：當發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時，可迅速實現(xiàn)缺陷食品召回，食品溯源，將損害與損失降至；（3）提升品牌形象：食品安全追溯系統(tǒng)是保護消費者權(quán)益不受侵害的有效保障，是提升企業(yè)品牌形象的有效途徑；（4）提高管理效率：綠度追溯系統(tǒng)集成規(guī)范化生產(chǎn)管理體系，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加快信息傳輸速度，溯源農(nóng)產(chǎn)品，可有效提高企業(yè)供應(yīng)鏈效率；（5）享受國家補貼：積極響應(yīng)國家推行食品安全追溯系統(tǒng)試點，優(yōu)先享受國家相關(guān)扶持政策。

中防溯源系統(tǒng)除了可以產(chǎn)品防偽溯源之外，還增加了供應(yīng)鏈管理、營銷管理。

供應(yīng)鏈管理。圍繞農(nóng)產(chǎn)品核心企業(yè)，通過對信息流，物流，資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及成品產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商，制造商，分銷商，零售商，直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

營銷管理。給顧客提供針對性的營銷方案(商品+場景)營銷，精準營銷等多種營銷方案;通過采集和匯總商圈經(jīng)營數(shù)據(jù)，為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供管理決策依據(jù)及相應(yīng)的業(yè)態(tài)調(diào)整思路和營銷方案。

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