廣西熟食冷藏展示柜可量尺定做

熟食柜維護(hù)保養(yǎng)方法

1、柜內(nèi)、外需經(jīng)常以中性清潔劑擦洗，再用清水擦洗，最后用干凈抹布擦干。

2、門封條需按上述方法經(jīng)常擦拭，保持清潔。

3、機(jī)組間的百葉門附近請勿堆放物品，冷凝器要經(jīng)常清掃灰塵，使空氣流通，提高制冷效果。

4、制冷配件和自控元件，請勿隨意調(diào)節(jié)和卸除。

注意事項(xiàng)

1、每月至少清洗整理一次。  2、每季度至少消毒一次。

深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司成立于1999年10月10日，是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設(shè)備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質(zhì)量測控實(shí)驗(yàn)室。比 斯特系列制冷設(shè)備更是有近20年的技術(shù)積累與沉淀，引進(jìn)德國曾德蘇跟比澤爾制冷設(shè)備控股有限公司加 工工藝和技術(shù)，與德國、法國、美國、日本、意大利的先近配套設(shè)施，使比斯特系類產(chǎn)品更豐富完善，制冷 性能好，節(jié)能低碳，噪音低，質(zhì)量可靠。

    現(xiàn)在烘焙業(yè)已經(jīng)成為我們的飲食行業(yè)不可或缺的部分。無論是酒店、飯店，還是小型的蛋糕店，蛋糕展示柜里面誘人的蛋糕總是讓人口水直流。不僅是蛋糕，就連展示柜外觀精美也刺激著我們的食欲。

由于蛋糕展示柜有保鮮、冷藏、展示等多種用途。蛋糕柜的生產(chǎn)制作，需做到以下幾點(diǎn)：  

1、充分且合理地利用特有空間。  

2、用鋼化玻璃，上等材質(zhì)。

3、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕的實(shí)用功能。  

4、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時(shí)給人想吃的欲望。  

5、一定要采用壓縮機(jī)（又名：發(fā)動(dòng)機(jī)、馬達(dá)）。  

6、一旦制冷出現(xiàn)問題，一定要在最短時(shí)間維修，避免放在里面的蛋糕、 蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現(xiàn)溫度不夠而出現(xiàn)的重大損失。

   蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個(gè)展柜的拆裝。在制作時(shí)，我們還要更加人性化。比如說：墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，也可以選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面；頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據(jù)使用調(diào)整。

飲料展示柜太耗電的原因

導(dǎo)致飲料展示柜太耗電的原因有很多，其中最為常見的有以下原因

　　飲料展示柜內(nèi)部的霜會影響飲料展示柜的制冷。霜層過厚會成為蒸發(fā)器和食物之間的隔熱層，熟食冷藏展示柜，影響它們的熱交換，使柜溫降不下來，從而增加耗電量，甚至還會損壞飲料展示柜。所以及時(shí)除霜很重要。當(dāng)霜層五毫米時(shí)，就應(yīng)除去。

優(yōu)點(diǎn)：工藝箱單，效率高，價(jià)格低

缺點(diǎn)：蒸發(fā)器易遭碰撞，擦刮，腐蝕造成泄漏影響壽命