蘋(píng)果脆片反溫壓差真空膨化機(jī)價(jià)格-山東嘉信

非油炸菠蘿膨化機(jī)原理：

雙室采用上下兩個(gè)罐，脫油時(shí)確保無(wú)回油，使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

自動(dòng)控制溫度，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等點(diǎn)

scBanner.i3.2dfd3b77RchTbi' style='font-family: 宋體;'>使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，非油炸果蔬脆片膨化設(shè)備免費(fèi)安裝調(diào)試，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

自動(dòng)控制溫度，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。歡迎撥打圖片上的電話(huà)咨詢(xún)、考察、訂購(gòu)！

 設(shè)備特點(diǎn)

1新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化，不加任何添加劑。

2生產(chǎn)過(guò)程為純物理過(guò)程未采用任何化學(xué)方法。

3該設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中不生產(chǎn)任何環(huán)境污染，同時(shí)具有投資少、占地小、回報(bào)率高的特點(diǎn)。

4膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長(zhǎng)。

5果蔬膨化過(guò)程均在低溫下進(jìn)行的，不破壞果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分。

6膨化后的果蔬易消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富、長(zhǎng)期食用不會(huì)發(fā)胖。

    果蔬膨化機(jī)

山東嘉信工業(yè)裝備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)果蔬脆片加工成套設(shè)備，免費(fèi)安裝調(diào)試，支持產(chǎn)量定制。

   該機(jī)組由：

膨化罐裝置、真空泵、

空壓機(jī)、大口徑閥門(mén)、

電控柜、數(shù)顯溫度儀、

管路及控制系統(tǒng)等部分組成，

配一適當(dāng)?shù)墓に?，可以加工多種水果和蔬菜，如；蘋(píng)果，草莓，獼猴桃，火龍果，黑加侖，哈密瓜，菠蘿，枸杞，香蕉，胡蘿卜大蒜，菌菇等。