自動調(diào)湯機(jī)讓火鍋連鎖出湯標(biāo)準(zhǔn)化-深圳自動調(diào)湯機(jī)-鉅兆電磁爐

商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

在廚房設(shè)備行業(yè)，原材料價格大幅上漲已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的敏感話題，鋼材、海綿、包裝紙箱運(yùn)費(fèi)等價格上漲。廚房設(shè)備企業(yè)苦不堪言，不僅要應(yīng)對成本大幅提升的問題，還要考慮如何順利交貨。期望在原材料價格上漲及環(huán)保壓力之下，廚房設(shè)備企業(yè)能尋找到一條更適合的發(fā)展之路。在廚房設(shè)備行業(yè)，原材料價格大幅上漲已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的敏感話題，鋼材、海綿、包裝紙箱運(yùn)費(fèi)等價格上漲。廚房設(shè)備企業(yè)苦不堪言，自動調(diào)湯機(jī)讓火鍋連鎖出湯標(biāo)準(zhǔn)化，不僅要應(yīng)對成本大幅提升的問題，還要考慮如何順利交貨。期望在原材料價格上漲及環(huán)保壓力之下，廚房設(shè)備企業(yè)能尋找到一條更適合的發(fā)展之路。

鉅兆研發(fā)的全自動炒菜機(jī)器人，半自動語音炒菜機(jī)器人，白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機(jī)、智能燒味爐，智能煮面爐均屬國家產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品安裝方便，防水、防潮、防蟲等密封性能好，克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多技術(shù)而在市場上

商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。中文名商用電磁爐概    念應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐

而當(dāng)污染問題已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)增長的惡疾之后，環(huán)保整治亦隨之而來。2015年《木制家居制造業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，2016年底前為實施的階段，2017年還將繼續(xù)推進(jìn)。與此同時，深圳自動調(diào)湯機(jī)，深圳地區(qū)也在積極推進(jìn)《家居油漆標(biāo)準(zhǔn)》。種種跡象都顯示，這場自上而下的環(huán)保整治還將繼續(xù)推進(jìn)下去。如果說此前的產(chǎn)業(yè)升級還停留在企業(yè)自身的“發(fā)展愿景”上，那么2016年自上而下的環(huán)保政策，則成為廚房設(shè)備企業(yè)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)革新的推手。

性能及特點??：

1、微電腦智能預(yù)設(shè)程序、一鍵調(diào)配湯底??；

2、集加熱、配湯、自動清洗于一機(jī)；

3、可調(diào)配大鍋、小鍋、拼鍋、清湯、紅湯、菌湯等多種鍋底；

4、菜單采用微晶觸摸顯示器，操作方便，簡單易懂；

節(jié)能性：水箱保溫性能好，有效節(jié)省資源，一鍵完成配湯全過程，節(jié)省人力和時間；

精準(zhǔn)性：出湯精準(zhǔn)，每鍋湯底分量，味道誤差不超過千分之五；

穩(wěn)定性：出品采用模塊化設(shè)計、出現(xiàn)故障時較大程度較少驗機(jī)時間，可啟動預(yù)設(shè)方案應(yīng)急，實現(xiàn)全天出湯；

適用性：保證湯底出品標(biāo)準(zhǔn)化，適合各類大中小火鍋連鎖餐飲

火鍋(Hot Pot[1]  )，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證，戰(zhàn)國時期即有火鍋，傻瓜式操作自動調(diào)湯機(jī)一鍵出湯，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道“宮廷菜”，用料是山雞等。

 自動煮面粉爐

產(chǎn)品名稱：智能粉面爐（電熱式）

產(chǎn)品別名：自動煮面爐

產(chǎn)品型號：ZNFML618

額定電壓：380V50HZ

額定功率：18KW

生產(chǎn)能力：240份/H （按每份面2分鐘）

面簍直徑：130mm

孔     數(shù)：6個

重     量：70KG

外形尺寸：600X750X800+150mm

主體材質(zhì)：201優(yōu)質(zhì)不銹鋼

性能及特點：

1、采用不銹鋼發(fā)熱管加熱系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)簡單，穩(wěn)定性高，以最短的時間升溫及恒溫；

2、采用電腦自動控制系統(tǒng)，每個孔獨立控制，設(shè)定時間，溫度，自動升降；

3、完成任務(wù)自動升起，自動語音提示，自動進(jìn)入保溫狀態(tài)，更節(jié)能；

4、一次設(shè)定，可無限次循環(huán)使用，只需要一鍵啟動；

節(jié)能性：每三個孔共用一個水池，獨立控制，操作方便，大限度地節(jié)省能源；

均勻性：采用獨特設(shè)計，加熱時集中火力，水泡涌出，食物受熱更均勻；

耐用性：控制儀表和爐體分離，火鍋連鎖智慧餐廳自動調(diào)湯機(jī)，隔熱，故障少，更耐用；

適用性：可選擇自動/手動操作，適用于煮面，煮粉，煮餃子，燙青菜，麻辣燙等

適用場合：酒店、酒樓、茶餐廳、面館、超市面檔、食堂、輪船等地方

雙頭電磁煲仔爐