電磁爐-大功率電磁爐-餐飲明檔無明火設(shè)備

白切雞也是餐廳酒店里招待親朋好友的必點菜肴之一，然而令很多餐飲老板煩惱的是白切雞的火候很難把控，這也是廚師的一個心結(jié)，沸水里煮的時間長一點，肉質(zhì)過老，在沸水里浸的時間段了，肉里帶血.恰到好處，火侯把控得剛好，雞肉嫩滑不見血，可謂人間美味！

想要做出如此美味的白切雞有了我們的智能浸雞爐，就變得非常簡單了，電磁爐湯面爐，一鍵制作，美味即可復(fù)制，讓你也能輕松擁有比大廚還大廚的手藝！

大廚累了，需要休息，大廚心情不好了，工作也不積極了，做出來的菜肯定達不到預(yù)期，但我們的設(shè)備不會累，我們的設(shè)備不會偷懶，只要設(shè)備在工作，做出來的每一份菜品都能達到你的要求。

    看了這些你會心動嗎？一臺設(shè)備就能解決你店里的出品問題，從此每一家店都能做出你們總廚的親手做的菜品，你真的值得擁有！

歡迎來電咨詢，參觀試菜！

智能烤鴨爐智能烤鴨爐

ZN124380V24KW1050*910*1650mm

微電腦智能控制:

1.一鍵制作

2.自定義設(shè)置菜單

3.自動調(diào)節(jié)火力，定時定溫

4.360度熱風(fēng)循環(huán)，全程無需翻轉(zhuǎn)

5.溫達400度

6.口感爽脆，色澤紅潤，光滑如鏡，電磁爐電炒爐，皮脆肉嫩，香而不膩

1.安裝說明

1、使用3相5線電源連接方式（3條火線、一條零和一條地線），建議使用火線10mm2 以上，地線和零線用6mm。

2、電源開關(guān)，建議用63A漏電開關(guān)，設(shè)備必須接地良好才能使用。

3、左側(cè)應(yīng)離墻500mm以上、后背和右側(cè)距離強至少應(yīng)離100mm距離，用戶可自行安排排氣管道，以保障烤爐排氣的暢通，同時，烤爐的頂部和左右側(cè)，不允許有障礙物，電磁爐，以保證烤爐的散熱和排氣，及電器元件工作時散熱良好。

4、工作場所務(wù)必安裝排氣通風(fēng)設(shè)備，以保證室內(nèi)空氣足夠流通，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量良好。

深鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司，大功率電磁撈面爐，湯面爐，雙頭湯面爐，吊湯爐

如今，大功率商用電磁爐讓客戶多了選擇，但是也給顧客造成了困惑，稍不留神就會買到有些一次性銷售的廚具店，從廠家拿些配件組成起來然后銷售，售后沒保障，出了問題他們自己也不會修，所以為了日后無憂，選擇商用電磁爐我們需要從哪五個產(chǎn)品檢測他的優(yōu)劣呢