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機(jī)械通風(fēng)和谷物儲(chǔ)存技術(shù)可以降低谷物溫度,控制谷物水分,增加糧食儲(chǔ)存穩(wěn)定性。在通風(fēng)換氣的目的,選擇慢通風(fēng)不僅可以降低糧食溫度,保證糧食安全,還可以節(jié)約能源,減少糧食數(shù)量的損失,有助于提高經(jīng)濟(jì)效益。糧食儲(chǔ)存機(jī)械通風(fēng)可有效降低糧食溫度,控制糧食儲(chǔ)存水分,促進(jìn)糧食儲(chǔ)存穩(wěn)定。自我們圖書館建立以來(lái),我們廣泛采用了糧食儲(chǔ)存的機(jī)械通風(fēng)技術(shù)。實(shí)踐證明,機(jī)械通風(fēng)在加熱食品和高水分的過(guò)程中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和不可替代的優(yōu)勢(shì)。然而,在僅用于冷卻目的的通風(fēng)過(guò)程中,它將導(dǎo)致高能量消耗,糧庫(kù)地上籠,減少谷物水分,糧庫(kù)地上籠廠家,減少谷物量,并且影響經(jīng)濟(jì)效益。在保證糧食儲(chǔ)存安全的前提下,不僅解決了通風(fēng)降溫的問(wèn)題,而且節(jié)約了能源,減少了糧食水的流失,提高了糧食儲(chǔ)存的經(jīng)濟(jì)效益。這是我們的糧食儲(chǔ)存工人追求的最終目標(biāo)。

實(shí)驗(yàn)谷物溫度和谷物濕度數(shù)據(jù)表明,水平通風(fēng)系統(tǒng)下的谷物水分散度太小,通風(fēng)過(guò)程緩慢,但水溫可以在降低谷物溫度的同時(shí)得到平衡(工作速度稍慢)! 。同時(shí),該工藝避免了通風(fēng)前揭開薄膜,揭開蓋子,通風(fēng)后及時(shí)密封薄膜的問(wèn)題,大大節(jié)省了揭開薄膜和密封通風(fēng)槽的勞動(dòng)力成本,避免因拉動(dòng)而損壞薄膜。它有利于糧食機(jī)械的運(yùn)作。國(guó)家食品科學(xué)研究所對(duì)通風(fēng)阻力的研究的另一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論表明,儲(chǔ)存大米的大型倉(cāng)庫(kù)的水平通風(fēng)可以確保小系統(tǒng)總阻力和良好的風(fēng)量分布均勻性。水平通風(fēng)谷物堆的單位電阻約為垂直通風(fēng)的40%。當(dāng)通風(fēng)路徑比為1.15時(shí),顆粒樁中的氣流或風(fēng)量分布非常均勻,通風(fēng)均勻性好,可以保證水平通風(fēng)的良好通風(fēng)效果。糧食儲(chǔ)存水平通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)。與立式通風(fēng)系統(tǒng)相比,單位面積通風(fēng)量將增加3倍以上,通風(fēng)過(guò)程中的換熱效率大大提高,即在水平通風(fēng)系統(tǒng)中。小單位通風(fēng)可以達(dá)到更好的冷卻效果。

單管風(fēng)扇是可移動(dòng)的局部通風(fēng)系統(tǒng)。工作時(shí),糧庫(kù)地上籠價(jià)格,風(fēng)扇用于通過(guò)單管空氣通道將低溫低濕空氣壓入谷物堆中,或者將谷物堆中的高溫高濕空氣從谷物中抽出樁達(dá)到散熱和除濕的目的。方便糧食的長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存。特別是在處理糧堆局部供熱問(wèn)題時(shí),單管風(fēng)機(jī)的通風(fēng)效果顯著。處理顆粒樁表面大面積結(jié)露時(shí),應(yīng)采用整排單管風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。采用壓入式通風(fēng)法處理顆粒樁的淺層結(jié)露,采用吸入式通風(fēng)法處理顆粒樁中下層局部結(jié)露。在處理之前,松散顆粒表面下方30-50cm的顆粒層,并且在管道插入和通風(fēng)時(shí)使顆粒表面平整以減小氣流的阻力。通風(fēng)時(shí)打開所有箱窗,以加快箱內(nèi)外的空氣對(duì)流。

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