蔬果生鮮配送-生鮮配送-佛山萬家歡公司(查看)

夏天的溫度非常高，很多新手菜農(nóng)都不知道在這種季節(jié)種些什么樣的蔬菜，所以新手菜農(nóng)都會去請教一下老菜農(nóng)，老菜農(nóng)就給介紹了4種適合夏季種植的蔬菜來了解一下適合夏季種植的四種蔬菜：

一、黃瓜：作為最耐熱的一種蔬菜，黃瓜在夏季種植是最適合不過的了。黃瓜是一種喜溫暖，不耐寒冷的植物，其最適宜生長的溫度是在20～25℃，即便是在高溫35℃的時候也能正常生長，光合作用不受到影響。不過在品種的選擇方面宜選用抗病、耐熱、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。如果遇到持續(xù)的高溫干旱天氣，則在澆水方面要多花點功夫。

二、長豆角：長豆角又稱之為角豆、姜豆、帶豆，豇豆等。這種植物對環(huán)境要求不嚴格，因此也分為春播、夏播和秋播。而且豇豆還是一種喜高溫，耐熱性很強的植物，即便是在盛夏的35℃以上，也是能正常結(jié)莢，也不落花。結(jié)的豆角也是一茬又一茬的，足夠一家人吃的。吃不完的還可以拿去集市上銷售，也會給家庭帶來一定的收入。

三、西紅柿：西紅柿炒雞蛋是不少人的吧？就算是不做菜，直接生吃也非常受歡迎，關(guān)于西紅柿的營養(yǎng)價值就不多說了。西紅柿在國內(nèi)主要分為春茬和秋冬茬。而秋冬茬一般是在七八月份就開始育苗了，等到秋后在進行栽培，這樣差不多十一月份中下旬的時候就可以開始收獲了。

四、空心菜：空心菜又叫蕹菜、通菜、蓊菜、藤藤菜等，蔬果生鮮配送，不僅可以當蔬菜來食用，而且藥用價值也不少哦。作為一種很耐熱的葉菜，空心菜即便是在大熱天也可以照樣生長。而且空心菜還能像韭菜一樣，割一茬等幾天又會長出來。如果擔心出現(xiàn)旱情，空心菜還可以種植在水田里哦，這是因為空心菜其實是既可種植在旱地，又可以生長于水田的水陸兩棲性植物。

我司農(nóng)產(chǎn)品配送是一家集蔬菜種植、農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂承包為一體的專業(yè)型餐飲公司。主要為學校、工廠、機關(guān)事業(yè)單位提供蔬菜配送、農(nóng)產(chǎn)品配送、送菜公司服務(wù)。

“人以食為天，食以安為先”把食品的安全與衛(wèi)生放在是本公司的一貫原則。公司的服務(wù)宗旨是：安全、衛(wèi)生、高質(zhì)、廉價。本公司管理的食堂實行：食材統(tǒng)一采購，質(zhì)量統(tǒng)一標準，生鮮蔬菜運輸配送，人力統(tǒng)一調(diào)配，”的管理原則。

公司自成立以來始終以“質(zhì)優(yōu)價廉、服務(wù)至上”為原則，嚴格按照iso：9001體系進行管理。同時公司建立了行業(yè)的配送中心、大型冷庫和保鮮庫、專業(yè)化的配送團隊，能長期安全、穩(wěn)定、準時的配送貨物。

公司的管理關(guān)系著自身的發(fā)展和客戶的利益。公司一直秉承“高服務(wù)、高質(zhì)量”的經(jīng)營理念，從日常合作中的點滴做起。公司深知與客戶是永續(xù)、長期合作，為客戶提供更好的服務(wù)、更實惠的價格，而不是、一個月的合作。公司更深信客戶是我們的伙伴，只有我們“想客戶之所想，急客戶所需”為客戶提供更好的服務(wù)，生鮮豬肉配送，客戶發(fā)展強大了，廚味也會隨之壯大！

品質(zhì)是我們工作與服務(wù)的原則。在廚味內(nèi)部，如所送食品不符合要求的我們實行包退包換制，并在客戶要求在短時間內(nèi)盡力補齊所需貨品！

“科學管理，精心制作，為客戶提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，滿足客戶日益提高的飲食需求”是我們的經(jīng)營方針！

我們將通過不斷的自我完善，以良好的服務(wù)質(zhì)量回報廣大客戶的信賴！

學校食堂食品安全一直是各地部門關(guān)注的焦點，為了把好質(zhì)量關(guān)，各個學校各出奇招。比如說食堂配送公司配送的食材必須要收據(jù)單據(jù)等，而且菜品與檢驗明一同送往食堂。還有的地區(qū)規(guī)定，學校食堂一律不準外包，采購與運營都交由學校食堂工作人員。但總體來說，食堂食材配送公司不僅方便了學校食材采購工作人員，而且降低了食品安全風險。

學校食堂食材配送具體流程

食材配送服務(wù)招標

目前，學校食堂尋找食材供應(yīng)商都采用招標的方式，生鮮配送，通過對各個配送公司總體配送實力進行評估。包括：配送車輛、專業(yè)食品安全監(jiān)測、榮譽資質(zhì)、冷鏈物流、蔬菜種植基地等等來綜合打分。選出服務(wù)能力強，食品安全級數(shù)高，菜品質(zhì)優(yōu)價廉的食材配送公司。

現(xiàn)場參觀配送公司

在開始送貨前，學校食堂工作人員可以到食堂配送公司現(xiàn)場參觀，實地考察食堂配送公司配送大廳、專業(yè)的檢測室、干貨存儲室。眼見為實，耳聽為虛。通過現(xiàn)場走訪的形式更能了解食堂食材配送公司的實力。

配送下單流程

學校食堂工作人員通過電話、傳真、郵件等方式聯(lián)系配送公司工作人員并下單。工作人員核對菜單確認無誤后將訂單交給采購部，采購部根據(jù)所有客戶訂單組織備貨，第二天凌晨7點左右將菜品送到學校食堂。

現(xiàn)場驗貨以及補貨

學校食堂工作人員上午進行現(xiàn)場驗貨，確保食材新鮮安全。對于不合格的貨品要求配送公司重新送貨。如果由于特殊原因需要進一步采購更多食材時，可以要求配送公司進行補貨。

當然，這些只是學校食堂配送的簡單步驟，這些步驟中還應(yīng)該包括食材抽樣檢測、留樣、車輛路線安排、索要檢驗明、車輛保潔等等，但重要的還是食品安全。食品安全是食堂配送企業(yè)的立身之本。