凍品食堂配送-千喜鶴餐飲(在線咨詢)-荔灣食堂配送

食材的時候，是如何確定產(chǎn)品定位呢？

我們從熟悉的某個板塊里面至少了解一個小類。以凍品來說，包括海產(chǎn)類、水產(chǎn)類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農(nóng)產(chǎn)類、丸糕點類、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等，我未必對所有都熟悉，但比如常用的豬類、鴨副、雞副、海產(chǎn)類等一定是比較熟悉的，在做產(chǎn)品定位的時候，鎖定熟知的品類做主打，也就是有意識的主要供應(yīng)產(chǎn)品。

比方說在商城中，做線上活動的時候，可以有意識的做客戶推薦，面向客戶做主推，凍品食堂配送，長期下來，客戶就會感受到我們這家公司是做什么的，這一品類我們做的比別人專業(yè)，這是潛意識的植入營銷。

關(guān)于生鮮配送行業(yè)選品的問題，以上總結(jié)的特別好。首先一定選自己熟悉的單品，同時把它打造成爆款、引流款，成為企業(yè)盈利的產(chǎn)品。

我以千喜鶴的發(fā)展為例簡單說一下，有一個很大的特點，單位食堂配送，就是我們專注于社會餐飲中大型的品牌連鎖餐飲，這一類客戶，對于食材配送企業(yè)SKU要求很多品類很豐富，比如說在湖南，一個辣椒類其中一個單品比如線椒，我們在經(jīng)營時可能都要分三種，荔灣食堂配送，就是因為不同餐飲店對品類需求不盡相同。

我們對SKU做管理最終是為了產(chǎn)生利潤，那就有不同的組合方式，可以帶來很多不同的利潤點，且照顧到很多不同的細分客戶群體。這是我個人的一些愚見，感謝大家。

千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司自成立以來，千喜鶴品牌應(yīng)運而生。作為中國餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商，千喜鶴一直專注于用優(yōu)良的理念和優(yōu)良的科技改變落后的中國農(nóng)業(yè)市場，專注為全國近千萬家餐廳，提供全品類的餐飲食材采購服務(wù)，“買菜賣菜上千喜鶴”深入人心。 目前，食堂配送公司，千喜鶴以驚人的發(fā)展速度在全國擴張，成功躋身“獨角獸”。 千喜鶴網(wǎng)前期以中小型餐飲商戶為切入點，專注為全省近數(shù)千家餐廳及企業(yè)、工廠提供一站式、全品類且更、更新鮮的餐飲原材料采購服務(wù)。為客戶提供省時省力、省錢省心的原材料，實現(xiàn)的采購。通過對采購、質(zhì)檢、倉儲、物流等流程科學(xué)精細化的管理，解決農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。

千喜鶴配送公司是一家服務(wù)、價格合理、發(fā)展較快的專業(yè)化農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)中心。公司成立以來，秉承“客戶至上，方便萬家”的服務(wù)宗旨，本著“減少流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營”的服務(wù)原則，堅持“與客戶共享成功、與社會共同進步”的服務(wù)理念，積極拓展業(yè)務(wù)。

服務(wù)對象：為銀行、學(xué)校、、企事業(yè)單位提供方便、快捷、優(yōu)質(zhì)、價廉、新鮮、安全的食材配送服務(wù)

目前經(jīng)營以及配送范圍主要有：蔬菜、水果、鮮肉、冷凍食品、副食品、海鮮、魚類、雞鴨、調(diào)料、糧、油等?！?　

　公司保證所配送食材優(yōu)質(zhì)、新鮮、安全，若所配送貨物不合格，由我公司承擔(dān)所有損失和法律責(zé)任。 公司擁有一套、科學(xué)的管理體系，建立了快速的配送網(wǎng)絡(luò)，能確保配送產(chǎn)品快速準確，安全衛(wèi)生，物美價廉。